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Francielly Damazi, franqueada da Cacau Show: período concentra volume anual de vendas (Fábio Lima)

O clima de Páscoa já está se instalando na maioria das lojas que vendem ovos de chocolate em Goiânia. Neste ano, eles chegaram às gôndolas antes mesmo do carnaval para atender os consumidores mais ansiosos e a estimativa do comércio varejista é vender até 30% mais que na Páscoa de 2024. Mas quem não abre mão desta tradição deve preparar o bolso porque os preços do produto também estarão mais salgados por conta da alta no preço do cacau e, consequentemente, do chocolate.

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A Associação Brasileira da Indústria de Alimentação (Abia) prevê que a alta de 189% no preço do cacau nos últimos 12 meses impactará o preço dos ovos nesta Páscoa, mesmo com apenas uma parte do reajuste sendo repassada ao consumidor. O chocolate teve um aumento de preços de 11,9% nos últimos 12 meses, encerrados em dezembro de 2024, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).&nbsp;

A alta no preço do cacau é resultado de uma queda na oferta de matéria-prima, causada por problemas climáticos e sanitários na África, principalmente na Costa do Marfim, grande produtor mundial do produto. A estimativa é que isso resulte numa alta de até 15% nos preços, o que não deve prejudicar o desempenho das vendas.

Proprietário de uma franquia da marca Kopenhagen no Shopping Bougainville, o empresário Alexandre Molina informa que, todos os anos, projeta um crescimento nas vendas para a Páscoa. Ele conta que, desta vez, seus pedidos foram entre 12% a 15% maiores que no ano anterior e foram feitos ainda em agosto de 2024.&nbsp;

Molina está contratando dois funcionários temporários para reforçar a equipe de atendimento no período de vendas para a Páscoa. “No ano passado, vendemos todos os itens de Páscoa até o domingo”, lembra.&nbsp;

Neste ano, a marca terá novidades e lançamentos em produtos. Alguns já chegaram, mas a maioria estará na loja no início de março. “Já temos prateleira montada e, em março, a Páscoa ganhará mais vida na loja”, destaca. Mesmo assim, o empresário conta que as vendas já começaram, pois muita gente gosta de fazer uma degustação prévia dos itens, principalmente dos lançamentos. “Todos nós queremos presentear com o que mais gostamos. O que agrada no início deve se tornar presente depois”, prevê.

Como o preço do chocolate continua subindo por causa de problemas nas plantações de cacau pelo mundo, o lojista informa que os produtos devem ter uma alta média de 10% a 12%. “Mas os preços das categorias de chocolates mais populares se aproximaram mais dos nossos porque eles acabaram subindo mais. Acredito que, neste ano, podemos vender tudo até antes da data, zerando o estoque de Páscoa”, prevê.

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Alexandre Molina, da Kopenhagen no Shopping Bougainville: pedidos maiores neste ano (Wesley Costa)

Parcerias

A franqueada da Cacau Show, com oito lojas em Goiânia, Francielly Damazio, conta que os preparativos para a data estão a todo vapor desde o início deste mês. Segundo ela, a expectativa é de um crescimento de mais de 20% nas vendas, mesmo com uma alta média de 15% nos preços, bem menos que o reajuste do chocolate. Uma aposta é nas novidades em produtos. “Teremos mais de 30 itens no mix de Páscoa pela parceria feita com várias franquias, como Bob Esponja, Snoop, Liga de Futebol Americano e a Liga de Basquete Americano para licenciamento das marcas”, destaca a empresária.

Para atender ao aumento da demanda, algumas lojas devem ampliar o horário de funcionamento e os funcionários passam a fazer horas extras para aumentar a disponibilidade das equipes. Lojas de rua terão acréscimo de uma hora abrindo mais cedo e fechando uma hora mais tarde. “A expectativa é de uma boa Páscoa. Quase 30% do volume anual de vendas está neste período. No ano passado, as vendas foram excelentes e acabamos com todo estoque”, lembra Francielly Damazio.&nbsp;

Wagner Freire Alvarenga, proprietário de uma loja da marca Brasil Cacau no Araguaia Shopping, conta que já está quase tudo pronto para a próxima Páscoa, pois cerca de 90% dos produtos já chegaram à loja. Segundo ele, muita gente já gosta de ir se preparando e escolhendo o que vai comprar. “Estamos com muita variedade em produtos e lançamentos”, garante o empresário.&nbsp;

Vale lembrar que as marcas Brasil Cacau e Kopenhagen foram adquiridas pela Nestlé. Alvarenga informa que, neste ano, o estoque foi reforçado em 30% sobre o ano passado, que já foi muito bom em vendas e até faltou produto. “Dois dias antes do domingo de Páscoa já não tínhamos mais produtos”, lembra. Com a alta do cacau, ele conta que os preços subiram cerca de 10%, só uma parte da alta registrada pela matéria-prima. Mais dois funcionários devem ser contratados para reforçar a equipe. “Já temos clientes comprando, pois não conseguem resistir ao chocolate”, destaca.&nbsp;

Com uma unidade em Pirenópolis desde 2023, a marca gaúcha de chocolates artesanais Florybal terá sua primeira Páscoa com uma loja na capital, no Araguaia Shopping. Os empresários Marino Tolentino e Luana Machado, proprietários das autorizadas, contam que a marca está lançando vários produtos para esta Páscoa, como ovos red velvet, trufados, com bonecos dos personagens Smarf’s e um lançamento do chocolate de macadâmia e cumaru (baunilha brasileira).&nbsp;

Tolentino ressalta os diferenciais do chocolate artesanal, que não tem comparação com o mercado tradicional. Ele ressalta que o produto vem direto de Gramado (RS), todo feito de forma artesanal e tem uma maior concentração de chocolate que os produtos industriais. “Nosso chocolate ao leite, por exemplo, tem 35% de chocolate e o branco 27% de pasta de chocolate, e não apenas gordura de cacau”, destaca.&nbsp;

A marca também tem linhas diet e de soja, que é um chocolate praticamente vegano, sem lactose e com menos açúcar, além das linhas de 50% e 70% de cacau, sem lactose. “A fábrica abriu pedidos na semana passada e a procura já começou. No ano passado, os resultados foram muito bons na loja de Pirenópolis e devem se repetir nesta Páscoa”, lembra.&nbsp;

Na fábrica goiana de ovos de chocolate Dianju, a produção está a todo vapor. O proprietário, Divino Ismael Leite, conta que começou a fazer ovos de Páscoa antes mesmo da produção de panetones para conseguir atender os pedidos. “Interrompemos a produção para o Natal e voltamos a fazer ovos em janeiro”, destaca. Ele acredita que deve produzir, pelo menos, 30% mais que na última Páscoa, baseado no aumento de pedidos dos maiores compradores, um montante estimado em mais de 40 toneladas de chocolate.&nbsp;

Mesmo assim, Ismael prevê que não conseguirá atender todos os pedidos. “Não vou dar conta de produzir toda a demanda, apesar de ter adquirido novas máquinas, mesmo com a Páscoa deste ano sendo mais tarde, não teremos como”, avisa.

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Ovos de Páscoa da Brasil Cacau: nas gôndolas antes mesmo do carnaval (Diomício Gomes)

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Lojistas esperam vender até 30% mais ovos de chocolate

Economia

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Matéria - Economia

Páscoa

A indústria e o varejo têm procurado se adaptar a mudanças no comportamento do consumidor e à alta dos preços do chocolate para garantir boas vendas na Páscoa. Entre as estratégias adotadas, estão a produção de mais ovos de marca própria, venda de mais matérias-primas para produção de ovos caseiros e de itens para decoração. Para amenizar o impacto da alta do cacau, indústrias estão investindo mais em ingredientes mais baratos na produção de ovos.

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Assim como acontece com os panetones no Natal, os ovos de chocolate têm chegado cada vez mais cedo às lojas para atender o consumidor que também tem comprado cada vez mais cedo. A gerente da Festa Radical, em Campinas, Sebastiana Braz Gomes, conta que o estoque da loja já começou a receber produtos para as vendas na Páscoa, que estarão nas prateleiras a partir da próxima semana.

Ela conta que, neste ano, houve um aumento de cerca de 10% nos preços do chocolate para produção de ovos artesanais, que são uma tendência crescente no mercado. “A produção informal cresceu muito, pois cada vez mais pessoas fazem ovos artesanais pra vender e reforçar a renda”, destaca. Por conta desta mudança no mercado, a loja também passou a investir cada vez mais na venda de matérias-primas para a produção caseira, como chocolates e embalagens.

Outra mudança foi a opção por vender ovos de marca própria da Radical, como aconteceu no ano passado, com bons resultados. Sebastiana conta que serão seis tamanhos de ovos. “Hoje, cada um ocupa uma fatia do mercado e nossos ovos são igualmente saborosos e com preços mais competitivos, a partir de R$ 5,50”, justifica. Ela lembra que muita gente compra em grandes quantidades para doação e, por isso, busca produtos mais em conta. “No ano passado, as vendas destes ovos de marca própria foram muito boas, por isso teremos um aumento de 5% na produção deles”, informa.

Decoração

Na Cristal Festas, uma nova tendência é a busca por itens de decoração. A gerente Pássima Mendes informa que muitas famílias estão investindo cada mais nestes itens para receber bem e festejar. Uma das atrações tem sido as brincadeiras de caça aos ovos, principalmente na casa de avós.

Neste ano, a loja vai vender ovos de chocolate das marcas tradicionais Nestlé, Garoto, Lacta e também de marcas menores. “Pedimos 20% mais produtos que ano passado porque algumas marcas faltaram no final”, lembra a gerente. Mas ela confirma que o chocolate está bem mais caro e que a alta pegou até os itens alternativos e tradicionalmente mais baratos, como as caixas de bombons, que subiram cerca de 30%, enquanto os ovos aumentaram uns 15%. “O alto preço da barra de chocolate já têm inibido até a fabricação caseira”, diz.

Na tentativa de reduzir o impacto da alta de 189% no preço do cacau em 2024, grandes indústrias estão investindo mais na produção de ovos com biscoitos e outros ingrediente mais baratos. Gustavo Bastos, vice-presidente jurídico e de assuntos públicos da Nestlé, e presidente do conselho diretor da Abia (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), disse que, nesta Páscoa, haverá mais opções na tendência ‘chocobakery’, união do chocolate com biscoito. “É uma opção que o consumidor tem para continuar consumindo seu chocolate, com um pouco menos de cacau, para que não haja um impacto tão forte sobre os preços”, justificou.

Divino Ismael Leite, da fábrica de ovos de chocolate Dianju, lembra que, além da alta de 70% desde fevereiro do ano passado, neste ano, o chocolate ainda está em falta no mundo todo. Ele acredita que grandes indústrias terão problemas com a falta do chocolate neste ano. “Precisei comprar todo meu chocolate antes de dezembro porque já estava faltando. Tive notícia de que uma grande indústria já não está tendo chocolate em barra pela falta da matéria-prima”.

Ismael lembra que a tonelada do cacau chegou aos R$ 12,6 mil. Mas, como o aumento no preço do produto final não é calculado com base apenas no preço do chocolate, mas pela evolução de uma planilha com 11 itens, os ovos da Dianju terão um aumento médio de 15% sobre a Páscoa do ano passado.

Mercado se adapta a chocolate mais caro

O Aparecida Shopping e o Shopping Bougainville anunciaram a chegada de novas operações e mudanças estruturais. O primeiro anunciou a ocupação de mais 3 mil metros quadrados de sua área bruta locável (ABL), com a chegada de novas operações nas áreas de comércio e serviços. Já estão confirmadas marcas como Wepink, Cia do Terno e da loja de departamentos CAEDU, que está expandindo sua atuação pelo Brasil. Mas o centro de compras também oferecerá novos serviços de educação, passando a abrigar unidades da faculdade Facmais/Unimais e do Colégio Vitória, que oferece cursos técnicos. O Bougainville vai investir R$ 2 milhões em mudanças estruturais.

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Também está prevista a chega de um novo restaurante. “Será uma ocupação de áreas não locadas anteriormente”, destaca a superintendente do Aparecida Shopping, Tatyanne Faneco. Ela lembra que a Big Lar dobrou o tamanho de sua operação no shopping, que também recebeu, recentemente, uma operação da loja de calçados Estilo A. “Já crescemos na casa dos dois dígitos em vendas e, com as novas operações, o faturamento deve ter um bom incremento, pois mais 3 mil metros quadrados estão sendo ocupados”, prevê.

Segundo ela, as novas operações chegam para atender demandas da região, pois o shopping recebe entre 350 e 400 mil visitantes mensalmente. Hoje, são 120 operações já instaladas no shopping, que tem uma ABL de 23 mil metros quadrados que funcionam plenamente. “Mas o Aparecida Shopping está preparado para receber mais 7 mil metros de novas operações no futuro.”

Uma das metas é consolidar o centro de compras como ponto de entretenimento em Aparecida de Goiânia. A superintendente informa que o shopping está desenvolvendo um projeto de gastronomia inovador, que acolherá dois imponentes restaurantes em sua fachada e terão visibilidade para a Praça da Família. “Esse projeto visa proporcionar mais experiência ao cliente e colocar o Shopping na rota da gastronomia”, diz.

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Bougainville

Localizado no setor Marista, em Goiânia, o Shopping Bougainville investirá R$ 2 milhões em mudanças estruturais e, recentemente, também informou a chegada de novas operações, como Olorchee Cosméticos, da L’Occitane, Milano Calçados, Milon, Márcia Suzuki Pâtisserie, do salão de beleza infantil Pirralhos e da Hemp Vegan, loja de produtos naturais veganos terapêuticos. O shopping ainda conta com 15 espaços vagos que podem ser ocupados.

Já as mudanças estruturais devem acontecer nos próximos meses. “Diversas mudanças serão percebidas na infraestrutura, decoração e em novos contratos. No entanto, posso adiantar que, de imediato, teremos a substituição e modernização das escadas rolantes, investimentos em novos maquinários para o ar-condicionado e o lançamento de marca comemorativa pelos 35 anos do shopping”, conta Maurício Morelato, superintendente do Bougainville.

Segundo ele, um estudo grande vem sendo feito para que cada mudança aconteça de forma assertiva. Esse novo momento do Bougainville é resultado da chegada da NIAD, grupo especializado na administração de shopping centers presente em seis estados: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Espírito Santo, Paraná e Goiás.

Shoppings Aparecida e Bougainville anunciam novidades

Comércio

Grandes redes varejistas e shoppings de Goiânia iniciam, a partir desta sexta-feira (3),a tradicional liquidação de início de ano. Os descontos anunciados chegam a até 70% e podem ser uma boa oportunidade para consumidores que deixam de comprar no Natal para aguardar preços menores nestas promoções. Mas, mesmo em liquidações, os consumidores precisam ter cautela, pesquisando preços antes de comprar e evitando compras por impulso.

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Nesta sexta-feira, a rede Magalu inicia a 32ª edição da Liquidação Fantástica em todas as suas lojas no Brasil. De acordo com a rede, neste dia, já é tradicional que muitos consumidores amanheçam em grandes filas à espera da abertura das unidades e dos descontos de até 80%.

“No varejo, o evento é considerado um termômetro da predisposição de consumo para o ano”, destacou a assessoria da Magalu. A empresa informa que preparou um esquema logístico robusto para entregar os pedidos. “Foram abertas mais de 3.600 vagas temporárias para atuar na operação dos centros de distribuição por todo Brasil, que, nesta época funcionam 24 horas por dia”, completa.

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O Buriti Shopping promove, desta sexta até o próximo domingo, dia 5, seu tradicional Saldão do Cliente. De acordo com o centro de compras, as lojas estarão com descontos de até 50% em diversas linhas de produtos, de itens de beleza a artigos eletrônicos. Quem comprar a partir de R$ 100, ainda poderá participar da campanha de final de ano do shopping, com sorteios de um apartamento, um Honda City, um Peugeot 208 e um BYD Mini Dolphin.

No Fujioka Buriti, o subgerente Victor Felipe Freitas conta que a rede vai praticar preços bem abaixo do mercado em várias linhas de produtos, desta sexta até 20 de janeiro. Segundo ele, entre estes itens, está um notebook, que será vendido com até R$ 400 de desconto, caixas de som, que estarão custando até R$ 1 mil menos, e cadeiras gamer com até R$ 200 de desconto. “Teremos vários acessórios com bons descontos na loja”, destaca o gerente.

Também desta sexta até o próximo domingo, dia 5, se realiza a quinta edição do Liquida Cerrado, a promoção de início de ano do Shopping Cerrado, que promete descontos de até 70% em produtos de várias lojas. Nesta sexta-feira, o shopping, inclusive, abrirá suas portas a partir das 7 horas para receber os clientes para a liquidação do Magalu.

O gerente da loja Stilo A Calçados, Júnior Santos, informa que os consumidores encontrarão produtos com preços a partir de R$ 19,90 e que os descontos abrangerão itens de coleções anteriores e também novidades, além de produtos de outlet. Ele dá o exemplo de uma sandália que teve o preço reduzido de R$ 159,99 para R$ 69,99, um desconto de 56%.&nbsp;

Mas se o cliente fizer o cartão da loja, ganhará mais 10% de desconto. “Essa liquidação é a principal do ano para a rede e abrange toda a linha de calçados e acessórios. Esperamos vender mais que na promoção do ano passado, com base no bom desempenho das vendas de fim de ano”, prevê o gerente, lembrando que a ação acontecerá durante todo este mês de janeiro.

O Araguaia Shopping vai começar o ano com uma edição especial da sua liquidação Liquidays Araguaia edição férias, que acontecerá entre os dias 9 e 12 de janeiro. A gerente de Marketing do shopping, Fabiola Nogueira, informa que as lojas devem praticar descontos que chegam a até 70% em vestuário, calçados, acessórios e outros produtos. “A ação promete ser imperdível para quem quer começar o ano com economia e renovar o guarda-roupa aproveitando ofertas únicas”, garante a gerente do shopping.

<h2>Brindes</h2>

Nesta edição do Liquidays Araguaia, até as lojas outlet do shopping, como Adidas Outlet e Puma Outlet, estarão oferecendo condições especiais. Marcas como a Caedu anunciam descontos de até 70% em toda a loja e a Pura Essência Natura reduzirá seus preços em até 50% em alguns itens selecionados. A gerente informa, ainda, que, durante a liquidação, promotoras estarão circulando pelo centro de compras com mochilas e QR Codes que darão a oportunidade para os clientes ganharem brindes especiais.

A primeira liquidação do ano no Shopping Bougainville, a Bouga Sale, começa no próximo dia 6 e vai até 26 de janeiro, com descontos que podem chegar aos 50%. “Durante a Bouga Sale, o consumidor encontrará preços especiais em itens como calçados, roupas e acessórios”, informa a assessoria do shopping.

Na liquidação da loja Oh Boy, do Goiânia Shopping, a gerente Gabriela Abrão informa que os descontos chegam aos 50%, inclusive em peças de coleção nova. “Fizemos uma sale na última semana do ano, cujo resultado já surpreendeu, com um grande crescimento das vendas em quatro dias”, conta.

Segundo ela, essa é a primeira liquidação do ano para a queima de estoque para virada de coleção. “A gente tem todo o mês de janeiro para fazer com que a cliente que não comprou peças primavera e verão do ano passado tenha acesso a esse produto agora”, alerta Gabriela. Em março, a marca faz o lançamento de outono, por isso precisa desovar o estoque para receber a nova coleção. “Na segunda quinzena de fevereiro, a gente já recebe o preview e continua com a liquidação até virar a coleção”, completa a gerente.

A gerente da loja Santa Lolla, Flávia Barcelos, informa que a promoção começa nesta sexta com descontos progressivos: 30% na compra de um par de sapatos, 40% para quem comprar dois pares e 50% nas compras de mais de três pares. Os descontos abrangerão peças selecionadas para a troca de coleção. “Teremos bolsas selecionadas com descontos de 30%, avisa.

A Associação de Consumidores (Proteste) orienta que o consumidor pesquise os preços antes de sair de casa, guarde anúncios e panfletos de promoções, tomando cuidado com as “falsas liquidações”, e evite comprar por impulso um produto que não precisa.

Lojas fazem liquidação de início de ano

Feriados

Pode preparar as malas, pois 2025 terá quatro feriadões, que chegam para dar aquele alívio na rotina. O calendário foi divulgado pelo governo federal na edição desta segunda-feira (30) do Diário Oficial da União (confira a lista completa&nbsp;no final).&nbsp;

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O primeiro feriadão vem com a Páscoa, começando no dia 18 de abril, com a Paixão de Cristo, em uma sexta-feira. Na segunda-feira seguinte, dia 21 de abril, o Dia de Tiradentes garante mais um descanso prolongado, com a oportunidade de emendar quatro dias seguidos de folga.&nbsp;

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Outros três feriadões caem em quintas-feiras, o que dá a chance de emendar com a sexta-feira e o fim de semana, dependendo dos calendários das empresas. São eles:&nbsp;&nbsp;

<ul>
	<li>Dia do Trabalhador - 1º de maio&nbsp;</li>
	<li>Dia da Consciência Negra - 20 de novembro&nbsp;&nbsp;</li>
	<li>Natal - 25 de dezembro&nbsp;</li>
</ul>

O calendário também traz feriados que caem no sábado ou domingo, como: 7 de setembro (Independência do Brasil), 12 de outubro (Nossa Senhora Aparecida), 2 de novembro (Finados) e 15 de novembro (Proclamação da República).&nbsp;

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/economia/veja-o-que-abre-e-o-que-fecha-no-ano-novo-na-grande-goiania-1.3214597" target="_blank">Veja o que abre e o que fecha no Ano Novo na Grande Goiânia</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/entenda-por-que-20-de-novembro-e-o-dia-da-consciencia-negra-1.3201510" target="_blank">Entenda por que 20 de novembro é o Dia da Consciência Negra</a></div>

Além disso, há os feriados locais, pois municípios e estados podem decretar dias de folga como o Carnaval e Corpus Christi, que são considerados pontos facultativos em todo o país, mas podem ser obrigatórios em algumas regiões.

Veja a lista completa dos feriados e pontos facultativos de 2025&nbsp;

<ul>
	<li>1º de janeiro, Confraternização Universal (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>3 de março, Carnaval (ponto facultativo);&nbsp;</li>
	<li>4 de março, Carnaval (ponto facultativo);&nbsp;</li>
	<li>5 de março, Quarta-Feira de Cinzas (ponto facultativo até as 14 horas);&nbsp;</li>
	<li>18 de abril, Paixão de Cristo (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>21 de abril, Tiradentes (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>1º de maio, Dia Mundial do Trabalho (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>19 de junho, Corpus Christi (ponto facultativo);&nbsp;</li>
	<li>20 de junho (ponto facultativo);&nbsp;</li>
	<li>7 de setembro, Independência do Brasil (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>12 de outubro, Nossa Senhora Aparecida (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>28 de outubro, Dia do Servidor Público federal (ponto facultativo), a ser comemorado dia 27;&nbsp;&nbsp;</li>
	<li>2 de novembro, Finados (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>15 de novembro, Proclamação da República (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>20 de novembro, Dia Nacional de Zumbi e da Consciência Negra (feriado nacional);&nbsp;</li>
	<li>24 de dezembro, Véspera do Natal (ponto facultativo após as 13 horas);&nbsp;</li>
	<li>25 de dezembro, Natal (feriado nacional); e&nbsp;</li>
	<li>31 de dezembro, Véspera do Ano Novo (ponto facultativo após as 13 horas).&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;