O consumidor tem se surpreendido com o preço do ovo, que chegou a subir até 50% nas últimas semanas nos distribuidores de Goiânia. Além do reajuste elevado, os atacadistas reclamam que estão recebendo volumes menores que os pedidos habituais feitos às granjas, o que indica uma maior escassez na oferta.

<a href="https://opopular.com.br/canal" target="_blank">🔔 Siga o canal de O POPULAR no WhatsApp</a>

Entre os motivos, estão o aumento da demanda pelo produto, principalmente depois da disparada no preço das carnes, a proximidade do período da quaresma, que sempre aquece mais o mercado de ovos, e até aumento das exportações, por problemas de abastecimento em outros países em decorrência da gripe aviária.

Todos estes fatores também podem ter coincidido com um período de maior descarte de aves menos produtivas em algumas granjas. Até setembro do ano passado, o preço do ovo acumulava uma queda de cerca de 10%, o que fez o consumidor aumentar 27,1% no País. Com a maior demanda, o preço voltou a subir em outubro, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, com novas altas em novembro e dezembro.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/economia/em-goias-1-8-mil-plantas-foram-erradicadas-ate-agora-1.3226774" target="_blank">Em Goiás, 1,8 mil plantas foram erradicadas até agora</a> 
 
<a href="https://opopular.com.br/economia/pomares-goianos-entram-em-alerta-para-combater-praga-1.3226768" target="_blank">Pomares goianos entram em alerta para combater praga</a> 
 
<a href="https://opopular.com.br/economia/agro-mais-sustentavel-com-soluc-es-de-ia-em-discuss-o-1.3224607" target="_blank">Agro mais sustentável com soluções de IA em discussão</a></div>

A gerente da Komatto Distribuidora de Ovos, Reinara Araújo Motobu, conta que o maior problema tem sido a redução do volume de pedidos que ela recebe das granjas. “Às vezes, peço 70 caixas e só me mandam 40. Eles alegam que o produto está em falta”, conta. Além disso, segundo ela, o preço tem subido toda semana. “Somente na semana passada, foram R$ 15 de aumento por caixa”, destaca.

Como a procura por ovos no mercado continua aquecida, a saída tem sido buscar o produto em outros fornecedores para atender a demanda dos clientes. Reinara Motobu ressalta que a Komatto atende vários pequenos comerciantes nas vendas por atacado e também comercializa ovos por assinatura no varejo, onde o cliente paga um determinado valor mensal para ter direito a uma quantidade de ovos para seu consumo próprio.

“Compramos em mais de um fornecedor, mas a escassez está generalizada e todos estão em falta e entregando menos”, afirma a gerente. Uma estratégia, segundo ela, tem sido convencer os clientes a esperar mais pelo produto, enquanto a empresa procura por ovos frescos em outras granjas para conseguir atender todos os pedidos.

Marcos Café, presidente da Associação Goiana de Avicultura (AGA), lembra que a proximidade do carnaval e da quaresma já começam a elevar o número de pedidos e a pressionar a demanda e os preços no mercado. “O consumo já vinha aquecido e o preço do ovo demorou a reagir, mesmo após a alta das carnes no mercado”, explica. Além disso, segundo ele, também houve um aumento das exportações para países que enfrentam desabastecimento por conta de problemas como a influenza, o que reduz um pouco a oferta interna.

De acordo com o presidente da AGA, muitas granjas não estão conseguindo entregar todos os pedidos para seus clientes atacadistas justamente porque o mercado está muito aquecido no momento. Ele lembra este momento de grande demanda também pode coincidir com um período de maior descarte, um ciclo normal na avicultura, pois as aves começam a reduzir a produção a partir de 80 ou 100 semanas.

A expectativa, segundo Café, é que a proximidade com a quaresma deve continuar pressionando a demanda e os preços no mercado, na esteira do aumento das carnes. “Realmente é tudo acomodação de mercado. Não tem nenhum grande fator que esteja puxando esta alta, que acontece em todo mercado de proteínas, e o ovo faz parte dele”, ressalta.

Para Divino Eterno da Silva, proprietário Distribuidora de Ovos Santa Clara, o problema tem sido o desequilíbrio entre oferta e demanda. “Quando estava sobrando ovo no mercado, o preço baixou muito. Agora, as granjas reduziram o plantel, a produção caiu e a procura continua alta”, explica o empresário, que vende no atacado para estabelecimentos que são grandes consumidores, como restaurantes e panificadoras, mas também comercializa ovos no varejo.

Ele lembra que os custos também subiram, mas numa proporção menor. Enquanto isso, o preço da caixa passou de R$ 165 para R$ 215 nos últimos dias. “A cartela que vendíamos a R$ 10 ou R$ 11, hoje está R$ 15, uma alta de cerca de 50%”, destaca Divino Eterno, lembrando que a alta ocorreu em todo País. Os clientes até reclamam, mas continuam levando o produto, pois o preço da carne subiu muito e ajudou a aumentar o consumo de ovo.

Músculos

O empresário conta que tem clientes que comem até 30 ovos por dia para ganhar massa muscular e reclama da redução do volume de entregas. “Estamos até perdendo venda por falta de produto. Recebíamos 500 caixas todos os dias e, hoje, são 450”, ressalta.

Pelo menos por enquanto, a alta ainda está menor nos supermercados. O presidente da Associação Goiana de Supermercados (Agos), Sirlei do Couto, informa que os preços dos ovos subiram cerca de 18% desde a semana passada, mas as entregas estão regulares. “O consumo aumenta muito na quaresma, com a substituição da carne vermelha, e pode até faltar um pouco de produto, mas é raro”, garante.

Economia

Preço do ovo sobe até 50% nos distribuidores

Economia - título

Assine - Offers Target - 2

Matéria - Economia

Avicultura

Os ovos de chocolate já começaram a chegar ao comércio varejista, despertando no consumidor a vontade de degustar o produto bem antes da Páscoa. Mas é preciso preparar o bolso porque o preço do chocolate está ainda mais amargo que em 2025, reflexo de <a href="https://opopular.com.br/economia/repasse-de-aumento-do-chocolate-n-o-deve-ser-integral-1.3377426" target="_self">problemas na produção</a> em anos anteriores. Mesmo assim, indústria, lojistas e fabricantes de ovos artesanais estão confiantes no bom desempenho das vendas e aumentaram a produção e os pedidos.

Entre 2023 e 2024, eventos climáticos afetaram a produção de cacau em grandes países produtores, o que desequilibrou a oferta e a demanda no mercado global. Isso fez com que as cotações da tonelada do cacau subissem e parte deste aumento foi repassada para as indústrias de chocolate e para os preços dos produtos ao consumidor.

Mesmo com uma queda recente no preço internacional do cacau, que hoje oscila entre US$ 3 mil e US$ 5 mil por tonelada, os estoques atuais das fabricantes ainda estão com valores mais altos comprados no passado, o que deve manter os ovos de Páscoa mais caros nos supermercados nesta Páscoa. A indústria brasileira importa boa parte das amêndoas de cacau que processa, por isso é afetada pelas <a href="https://opopular.com.br/economia/repasse-de-aumento-do-chocolate-n-o-deve-ser-integral-1.3377426" target="_self">oscilações de preços</a>.

O empresário Divino Ismael Leite, proprietário da fábrica goiana de ovos de chocolate Dianju, conta que precisou antecipar o início da produção porque a Páscoa deste ano será 10 dias mais cedo que em 2025: no dia 3 de abril. “Começamos a produzir ovos em setembro do ano passado, paramos para fazer o panetone, e voltamos dia 5 de janeiro”, conta. Segundo ele, a produção será entre 22% e 30% acima do ano passado.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/magazine/o-que-e-a-quaresma-que-comeca-hoje-e-o-que-pode-e-o-que-n-o-pode-fazer-1.3375683" target="_self">O que é a Quaresma, que começa hoje, e o que pode e o que não pode fazer?</a> 
<a href="https://opopular.com.br/magazine/fieis-catolicos-mantem-a-tradic-o-milenar-da-penitencia-durante-a-quaresma-1.3375493" target="_self">Fiéis católicos mantêm a tradição milenar da penitência durante a Quaresma</a> 
<a href="https://opopular.com.br/economia/repasse-de-aumento-do-chocolate-n-o-deve-ser-integral-1.3377426" target="_self">Repasse de aumento do chocolate não deve ser integral</a></div>

A indústria já recebeu 37 toneladas de chocolate, mas já pediu mais matérias-primas. Leite informa que a maioria das redes que compram da Dianju pediram 30% a mais ovos de chocolate que na Páscoa de 2025. Isso porque as grandes indústrias reduziram em 30% as entregas em relação ao ano passado para pulverizar mais as entregas no mercado. “Com isso, as grandes redes passaram a nos procurar mais e tivemos de aumentar nossa produção”, diz o empresário.

Ele lembra que, hoje, também está mandando ovos de chocolate para outros estados, como Pará, Pernambuco, Bahia, Tocantins, Minas Gerais e Mato Grosso. Divino Leite lembra que, apesar do preço do chocolate ter tido uma queda de 32% na bolsa, depois que a Costa do Marfim voltou a produzir com perspectiva de uma boa safra, o valor ainda não caiu no mercado porque este cacau ainda não foi colhido.

Por isso, a estimativa é que <a href="https://opopular.com.br/economia/repasse-de-aumento-do-chocolate-n-o-deve-ser-integral-1.3377426" target="_self">os preços dos ovos de chocolate devem subir cerca de 8% a 12% neste ano</a>. A indústria, que vende seus produtos para dezenas de redes supermercadistas e distribuidores pelo País, produz 14 tamanhos, que vão de 50 gramas até 380 gramas.

Neste ano, a empresa adquiriu novas máquinas para otimizar a linha de produção, como bombas de chocolate mais eficientes, que elevaram a eficiência. “Em breve, teremos uma máquina que irá embalar e até enlaçar os ovos sozinha”, diz.

A supermercadista Camila Naves proprietária do Arroba Supermercado, conta que encomendou ovos de chocolates mais populares neste ano para atender melhor o perfil de consumo de seus clientes. “As marcas tradicionais estavam saindo por R$ 50 de custo pra mim, o que dificultaria a venda, por isso optei por marcas mais baratas, que compro todos os anos”, afirma a empresária.

O volume pedido foi praticamente o mesmo do ano passado, com foco nos ovos menores, que variam de 150 a 190 gramas, mas ela está confiante no bom desempenho das vendas. “Não compramos muito para evitar prejuízo, pois o produto é sazonal. Mas o pessoal sempre deixa pra última hora mesmo e, no final, sempre vendemos tudo”, lembra Camila.

A empresária afirma que muita gente também compra ovos pequenos nas semanas que antecedem a Páscoa para atender ao pedido dos filhos, por isso o produto começa a ser exposto bem antes da data.

O supermercadista Gilberto Soares, do supermercado Ponto Final, conta que, hoje, as grandes indústrias é que determinam o tamanho dos pedidos de cada cliente. “As marcas grifes, todos os anos, já fazem os pedidos automaticamente e, às vezes, mandam menos do que pedimos para evitar sobras”, explica. Mas, segundo ele, uma marca regional se torna a mais vendida porque tem um menor custo com frete e logística, que contribui para um melhor custo-benefício e qualidade.

Os preços tiveram uma alta média de 15%. Com este maior controle de pedidos pela indústria, ela acredita que muitos supermercados terão menos produtos em exposição neste ano. “Estive em uma grande rede, nesta última semana, e percebi uma grande redução nas parreiras de ovos, que tinha apenas uns 3 metros quadrados”, conta Soares.

Ovo de Páscoa fica mais caro

Comércio

Ao cancelar sem justificativa uma conversa com o ministro Fernando Haddad sobre o tarifaço, o secretário do Tesouro dos EUA, Scott Bessent, confirmou que Trump não quer papo com o Brasil real e só quer saber do Brasil alternativo. Se havia alguma dúvida, não há mais. Aquela história de Donald Trump de que Lula “pode falar com ele quando quiser” não passava de mais uma armadilha do seu estoque sem fim.Além de expor ao ridículo os presidentes de Ucrânia, Volodimir Zelenski, África do Sul, Cyril Ramaphosa, e Suíça, Karin Keller-Sutter, que saiu Washington sem falar com Trump, o presidente americano mexe com os nervos do Brasil, numa linguagem que não é a da diplomacia e do diálogo, mas de sanções e ameaças - ou “humilhação”, como identificou Lula.Bessent cancelou a reunião com Haddad dois dias antes, com motivo fútil, falso e um recado claro: não existe possibilidade de negociações, menos ainda de ampliar a lista de isenções do tarifaço. Trump só quer escalar a guerra contra o Brasil, como seu porta-voz, Eduardo Bolsonaro, vem avisando.A desfeita de Bessent coincide com diferentes provocações de Trump e sua turma, replicadas, em português, pela embaixada americana em Brasília. É como se autoridades fizessem fila para ameaçar o Brasil. Darren Beattie, sub do sub do Departamento de Estado, postou que a situação no Brasil é “uma vergonha” e “nós estamos observando”. Christopher Landau, vice-secretário, disse que o Brasil está “num beco sem saída” e as relações entre os dois países estão num momento “sem precedente e anômala”.A ordem vem de cima. O secretário de Estado, Marco Rubio, foi o primeiro a admitir a infâmia de aplicar a Lei Magnitsky contra Alexandre de Moraes. E Trump, com sua obsessão contra o Brasil, chega ao ponto de definir Brasília como “um dos piores lugares do mundo” nos índices de violência.A nova polarização brasileira não é mais entre direita e esquerda, mas entre defensores e traidores da Pátria. O presidente da Câmara, Hugo Motta, que não tem nada de esquerdista, declarou à Veja que Eduardo Bolsonaro - de volta a Washington nesta segunda-feira - poderia “estar defendendo a inocência do pai, mas nunca atentando contra o País”. E foi firme: “Isso não pode ser admitido”.Tarcísio de Freitas disse que “é fundamental entender o que está acontecendo” e defendeu reuniões de alto escalão e uma ligação de Lula para Trump, mas, se Lula peca por um antiamericanismo rasteiro e por fazer loas a China e Rússia, acerta em não ligar e não passar vergonha. Quem não está entendendo nada é o próprio Tarcísio. Trump quer guerra, governador!

Opinião

Trump quer guerra

Opinião - título

Matéria - Opinião

Eliane Cantanhêde

Produtos como frutas e cosméticos ficaram de fora da lista de quase 700 exceções que não foram atingidas pela <a href="https://opopular.com.br/economia/tarifaco-dos-eua-ja-impacta-precos-do-mel-tilapia-e-carne-1.3298190" target="_self">tarifa de 50% sobre os produtos nacionais exportados para os Estados Unidos</a>. Manga, uva e frutas processadas, como o açaí, representam cerca de 90% do total de frutas exportadas para o mercado americano, de acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas).&nbsp;

Só no primeiro semestre deste ano, o faturamento com as exportações de frutas do Brasil para os EUA somou US$ 583 milhões. Segundo os dados da Abrafrutas, foram exportadas 546 mil toneladas de frutas frescas e processadas, uma alta de 27,17% em volume na comparação com o mesmo período de 2024. Produtores de uva da região do Vale do São Francisco demonstram muita preocupação, enquanto avaliam as consequências da tarifa sobre as importações do Brasil.&nbsp;

Pelo menos 80% dos embarques da fruta para o mercado americano são no segundo semestre e a tarifa de 50% atinge a principal janela de vendas do produto do Brasil, entre as safras da Califórnia e do Peru. Na Ceasa-GO, os preços de frutas como a manga e a uva já tiveram uma queda de até 45% em relação a julho, confirmando a expectativa de aumento da oferta e redução de preços no mercado interno.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/economia/carnes-cafe-e-pescados-n-o-escapam-de-sobretaxa-de-50-e-pedem-medidas-emergenciais-1.3294318" style="color: rgb(0, 136, 204); text-decoration-line: none; font-family: &quot;Lucida Grande&quot;, &quot;Lucida Sans&quot;, geneva, arial, sans-serif; font-size: 12px;" target="_self">Carnes, café e pescados não escapam de sobretaxa de 50% e pedem medidas emergenciais</a> 
<a href="https://opopular.com.br/politica/estado-estima-impacto-de-cerca-de-r-1-3-bilh-o-no-pib-goiano-1.3294977" style="color: rgb(0, 136, 204); text-decoration-line: none; font-family: &quot;Lucida Grande&quot;, &quot;Lucida Sans&quot;, geneva, arial, sans-serif; font-size: 12px;" target="_self">Estado estima impacto de cerca de R$ 1,3 bilhão no PIB goiano</a> 
<a href="https://opopular.com.br/economia/economistas-reduzem-previs-o-da-inflac-o-neste-ano-e-do-pib-para-2026-e-2027-apos-tarifaco-1.3295966" style="color: rgb(0, 136, 204); text-decoration-line: none; font-family: &quot;Lucida Grande&quot;, &quot;Lucida Sans&quot;, geneva, arial, sans-serif; font-size: 12px;" target="_self">Economistas reduzem previsão da inflação neste ano e do PIB para 2026 e 2027 após tarifaço</a></div>

Já a indústria goiana de cosméticos, que antes tinha isenção do imposto de exportação, agora trabalha para manter as vendas para os Estados Unidos. Kelly Dal Santos, CEO da Nuance Professional, que fabrica 180 produtos e emprega 35 pessoas diretamente e mais 50 representantes, exporta mais de 1 milhão de produtos por ano para 23 países. “Só para os Estados Unidos, são entre 700 e 800 mil unidades por ano. É onde está a nossa maior rede”, destaca. Ela conta que as exportações equivalem a 30% do faturamento da indústria, o que significa que cerca de 15% de nosso faturamento ficarão comprometidos.

“Nosso comprador lá tem 1.200 lojas nos EUA e estudamos a possibilidade deles abrirem uma empresa em um país vizinho, como na América Central, e mandarmos os produtos para lá, numa espécie de triangulação. Seria a saída para não pararmos de atendê-los”, explica a empresária. Isso, no entanto, deve aumentar os custos com logística em cerca de 20%, pois os produtos precisarão fazer, pelo menos, uma escala para chegar.

Segundo Kelly Dal Santos, os americanos compram quatro tipos de produtos: xampu, máscara, condicionador e leave-in (creme de pentear). “Isso tudo trouxe um grande transtorno para nós. Acabamos de mandar uma remessa e eles estão abastecidos para os próximos três meses”, destaca. Mas, se esta saída não for viabilizada, ela alerta que pode ser preciso reduzir o número de funcionários. “Como tenho clientes em outros países, estamos tentando antecipar os pedidos deles para cobrir esta perda das exportações para os EUA”, informa. A empresária sempre participava de uma feira para prospecção de negócios na Flórida, no mês de janeiro, mas não irá mais, assim como outras marcas brasileiras, diante da perda de competitividade.

<h2>Efeito em cadeia</h2>

Bruno Ribeiro, assessor de Assuntos Econômicos da Federação do Comércio de Goiás (Fecomércio-GO), lembra que a economia é uma corrente ligada em todas vertentes, por isso há impacto em vários setores. “Como o Brasil é exportador de peso de vários produtos para os Estados Unidos, como carnes, uma tarifação tão alta praticamente inviabiliza o consumo destes produtos no mercado americano”, destaca.

Ele acredita que Trump quer retomada de crescimento interno e menos dependência internacional, uma medida protecionista. Como a exportação de carne será reduzida, o preço lá tende a subir e o produtor americano de carne vai elevar seus ganhos. A estimativa é que, para o consumidor norte americano, a alta nos preços destes produtos seja de 35%. “Isso pode gerar inflação lá e os índices podem dar sinais daqui a 5 ou 6 meses. Mas a indústria do Brasil elevou o nível de exportação para lá em julho, o que gerou estoque alto. Por isso, os preços ainda devem demorar a subir por lá”, ressalta.

Com a queda nas exportações, Ribeiro lembra que a estimativa é de uma perda superior a R$ 1 bilhão no PIB goiano, com impactos indiretos porque todas as cadeias produtivas relevantes na economia, que terão redução de recursos e consumirão menos. “Com isso, podemos ter uma condição de redução de emprego também”, alerta. Goiás deve sofrer uma segunda onda de choque com consequências na economia, já São Paulo deve ser muito mais afetado.

Mas também é esperada uma redução dos preços destes produtos mais afetados com as tarifas, pois haverá maior oferta no mercado interno, já que grande parte destes produtos não podem ser escoados para outros países. O assessor econômico lembra que estes preços menores podem até reduzir a inflação para os brasileiros, mas adverte que consequências ruins podem ser mais impactantes, com a redução do PIB e o aumento do desemprego. Para ele, apesar de o governo já estudar medidas de auxílio aos setores mais afetados, as consequências ainda não podem ser totalmente mensuradas.

O presidente do Sindicarne-GO, Leandro Stival, alerta que algumas companhias serão mais afetadas que outras, como empresas do setor de alimentos para animais de estimação, que destinam quase 100% de seus produtos para aquele mercado. “As empresas mais expostas exigirão maior atenção. O período de adaptação da produção e da comercialização para outros mercados será longo, mas cada empresa trabalhará em seu próprio ritmo para se ajustar à nova realidade”, adverte.

Preços de manga e uva já recuam até 45% na Ceasa; cosméticos buscam alternativas

Tarifaço dos EUA

Produtos impactados pelo tarifaço

O tarifaço de 50% sobre as exportações de produtos goianos para os Estados Unidos já está se refletindo nas cadeias produtivas locais. Enquanto fazem ajustes na produção e buscam novos mercados, dentro e fora do País, parte dos produtores e empresas já amargam <a href="https://opopular.com.br/economia/carnes-cafe-e-pescados-n-o-escapam-de-sobretaxa-de-50-e-pedem-medidas-emergenciais-1.3294318" target="_self">retração nos preços de seus produtos</a>. Apesar desta queda ser benéfica para o consumidor neste primeiro momento, ela também pode gerar prejuízos econômicos, como o risco de inviabilidade da produção e desemprego.

Os produtores de mel admitem que deve haver mais produto disponível no mercado interno, o que pode achatar os preços. Adriano Peres, vice-presidente da Associação Goiana de Apicultores e presidente da Cooperativa dos Apicultores Familiares de Niquelândia e Região, explica que o mel brasileiro é exportado em tonéis com 290 quilos, sendo que cerca de 91% iam para os EUA. Agora, a quantidade exportada para o mercado americano deve ser muito reduzida.

Segundo Peres, apicultores goianos não exportam diretamente, mas podem vender para empresas exportadoras. “Devemos aumentar a oferta de mel no mercado interno, o que pode baixar os preços, que já não vinham animadores desde 2020”, admite o produtor. Diante disso, a produção pode ser reduzida a partir do ano que vem.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/economia/carnes-cafe-e-pescados-n-o-escapam-de-sobretaxa-de-50-e-pedem-medidas-emergenciais-1.3294318" target="_self">Carnes, café e pescados não escapam de sobretaxa de 50% e pedem medidas emergenciais</a> 
<a href="https://opopular.com.br/politica/estado-estima-impacto-de-cerca-de-r-1-3-bilh-o-no-pib-goiano-1.3294977" target="_self">Estado estima impacto de cerca de R$ 1,3 bilhão no PIB goiano</a> 
<a href="https://opopular.com.br/economia/economistas-reduzem-previs-o-da-inflac-o-neste-ano-e-do-pib-para-2026-e-2027-apos-tarifaco-1.3295966" target="_self">Economistas reduzem previsão da inflação neste ano e do PIB para 2026 e 2027 após tarifaço</a></div>

Mais de 95% são pequenos apicultores. “Já estamos em plena safra, com mel estocado e temos de extrair o que já está sendo produzido”, destaca. Ele acredita que os apicultores devem procurar alternativas para a venda interna, como as compras governamentais. Mas produtores de grandes quantidades, entre 100 e 150 toneladas de mel por ano, não conseguirão vender tudo para o governo de forma fracionada, pois a cota é de 10 mil ou 15 mil por família por ano. De qualquer forma, a expectativa é de prejuízo, pois Goiás produz 380 toneladas anuais e 150 vão para empresas que exportam a granel.

O apicultor Lourival Gonçalves de Oliveira, de Orizona, faz parte de um grupo que produz cerca de 100 toneladas por ano, sendo a maior parte destina à exportação. “Vendemos através de um entreposto credenciado, para exportadores de Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais”, explica. Somente a empresa catarinense exporta 60% para os Estados Unidos. Por isso, ele prevê uma queda no preço. “Não vai dar mais para mandar mel para lá e vai sobrar produto no mercado interno porque o Brasil não tem grande tradição no consumo e não absorve toda produção”, prevê.

Para ele, isso deve prejudicar toda cadeia produtiva, pois a grande maioria dos apicultores são pequenos que se juntam para vender com bom volume. “O impacto será muito grande se a tarifa não for retirada. Teremos problema até de subsistência dos pequenos produtores”, diz. Ele lembra que a coleta da produção começa dentro de 15 a 20 dias e vai até outubro. O ideal é consumir o mel em até dois anos, mas em condições ideais de armazenamento o produto dura bem mais. “Mas não temos estrutura para armazenar na região, que tem temperatura elevada. Assim, não serve para exportação depois. Uma saída seria direcionar para outros mercados grandes.”

<div attr-cid="policy:1.3298191" attr-version="policy:1.3298191:1754704782" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3298191" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3298191', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3298191">Produtos impactados pelo tarifaço (1.3298191)</a></div>

<h2>Tilápia</h2>

O Brasil foi o quarto maior exportador de tilápia para os EUA no ano passado e o segundo que mais vendeu filé de tilápia para os americanos em 2024. Goiás foi o quarto estado brasileiro que mais exportou o pescado. O problema é que os EUA são os maiores compradores. O presidente Associação de Pescadores e Aquicultores de Itumbiara e da Federação dos Pescadores Profissionais e Aquicultores de Goiás, Leivis Carlos Mercedes, diz que o preço da tilápia já começou a cair no mercado.

Segundo ele, o tarifaço deu “uma congestionada” no andamento normal da produção. O produtor, que também preside a Cooperativa Mista dos Pescadores e Agricultores do Paranaíba, explica que a região, num raio de 200 quilômetros de Itumbiara, possui entre 75 e 80 produtores de peixe de todos os portes. Ele explica que a tilápia leva quatro meses para ficar pronta e, no mês passado, os produtores intensificaram a produção para mandar para os EUA.

“Direcionamos tudo para uma empresa multinacional. Na cadeia, um produz, outro processa e outro, exporta”, destaca. Agora, eles estão praticamente parados: a colocação de novos peixes foi interrompida e tentam se organizar para colocar os peixes que já estão prontos no mercado interno. “Só mantivemos os peixes que já tínhamos nos tanques, o que têm um custo diário com ração”, ressalta.

Há dois meses, já diante da ameaça de tarifaço sobre as exportações para o mercado americano, eles criaram o Comitê de Retomada do Crescimento da Pesca e Aquicultura, que agora tenta achar mecanismos para manter o segmento. Uma delas é a parceria para a construção de uma pequena indústria, em Itumbiara, para industrializar o peixe produzido por eles. Mercedes conta que o objetivo é comercializar tudo no mercado interno, processando entre 8 e 12 toneladas diariamente.

Atualmente, o quilo do peixe é entregue por R$ 6,80, de acordo com a tabela Peixe BR, mas o valor deve cair. Por isso, os produtores acreditam que a saída é agregar valor para gerar emprego e renda na região. A produção pode ser direcionada a restaurantes populares ou para merenda escolar, com a compra governamental. “Estamos estudando o mercado para não ficarmos na dependência dos EUA”, afirma.

<h3>Carne bovina</h3>

Os produtores de carne já interromperam a produção para os EUA e o preço da arroba recuou 4,5% nos últimos 30 dias. Leandro Stival, presidente do Sindicato das Indústrias de Carnes e Derivados no Estado (Sindicarne), conta que, a partir da segunda quinzena de julho, as empresas iniciaram a interrupção da produção para o mercado americano. “Nesta semana, houve redução no volume de abate e na produção de produtos, visando direcioná-los a outros mercados, enquanto as empresas ajustavam suas operações e resolviam questões internas”.

A questão pendente é o adiantamento dos contratos e o destino da carne que ainda não foi entregue. Mas ele prevê que, até a segunda quinzena de agosto, as empresas retomarão gradualmente a normalidade, direcionando seus produtos principalmente para a China, Sudeste Asiático, Oriente Médio e México. “Essa distribuição é específica para cada empresa, pois algumas possuem habilitação para exportar para determinados países, outras, não”, explica.

O presidente do Sindicarne ressalta que os preços internacionais sofreram queda devido às tarifas e ao excesso de produção temporário. Assim, as empresas aguardam estabilização. Segundo ele, nos primeiros 30 dias, os valores tendem a ser inferiores aos praticados anteriormente, nos mercados interno e externo. Posteriormente, espera-se um ajuste natural entre a produção, a comercialização e os preços, com um retorno ao equilíbrio.