SuperFrango

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<div style="clear:both;">
<p class="p-smartimagebox"><img attr-cid="policy:1.3180335" attr-version="policy:1.3180335:1727441565" class="p-smartimage" src="/image/policy:1.3180335/WhatsApp Image 2024-09-27 at 09.44.50 (12).jpeg?f=default&amp;w=400&amp;q=1" /><br />
<span class="p-smartcaption">(Fábio Lima)</span></p>

<p paraeid="{86eb5cca-cb0c-4b76-aae8-94ec9540dc5a}{191}" paraid="658386265"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Quem não ama um bom frango empanado? Considerado um dos pratos mais populares do mundo, o frango é uma fonte versátil e saborosa de proteína que conquista paladares de todas as idades. Não é à toa que os brasileiros consomem a carne regularmente, tornando-a uma das opções mais queridas em nossas mesas. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2023, o consumo per capita de frango no país alcançou aproximadamente 45,1 kg, refletindo suas vantagens nutricionais e acessibilidade econômica. Agora, imagine combinar essa paixão com inovações saudáveis: é exatamente isso que a </span>SuperFrango traz com o lançamento de sua nova linha de empanados.&nbsp;</p>
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<p paraeid="{86eb5cca-cb0c-4b76-aae8-94ec9540dc5a}{207}" paraid="350022865"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Com mais de 30 anos de experiência no mercado, a </span>SuperFrango apresentou essas delícias ao público durante a SuperAgos 2024, considerada a maior feira de supermercados do Centro-Oeste, que movimentou mais de R$ 200 milhões entre os dias 24 e 26 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia. “A São Salvador Alimentos, proprietária das marcas SuperFrango e Boua, tem a honra de lançar aqui na SuperAgos a extensão das linhas de empanados da empresa. Como todos sabem, a SuperFrango foi a primeira empresa no país a lançar empanados sem óleo. Esse é um diferencial que traz mais saudabilidade para os nossos produtos. Além disso, a gente também trabalha com uma farinha especial que traz uma crocância extra para os nossos produtos”, conta Mauro Ferreira, gerente de marketing da São Salvador Alimentos.&nbsp;</p>
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<h2 paraeid="{86eb5cca-cb0c-4b76-aae8-94ec9540dc5a}{243}" paraid="1441150218"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Inovação em cada mordida</span>&nbsp;</h2>
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<p paraeid="{86eb5cca-cb0c-4b76-aae8-94ec9540dc5a}{255}" paraid="1880846536"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Os novos empanados da </span>SuperFrango trazem um diferencial que certamente vai conquistar os consumidores: são totalmente sem óleo, pois não passam pela etapa de pré-fritura. Com a utilização de farinha importada, a crocância dos produtos é garantida. A linha inclui duas novidades irresistíveis: o Chicken com Queijo, um empanado tradicional recheado com queijo prato, e o Filé de Coxa Empanado, que agrega valor a um dos cortes mais consumidos no mundo. Esses lançamentos chegam aos pontos de venda ainda este ano, atendendo à crescente demanda por opções mais saudáveis e práticas. “São produtos extremamente saborosos em que, além dessa crocância, temos também a questão do queijo, uma presença marcante de sabor, e uma suculência em relação ao filé de coxa. São produtos que vêm para agregar ao portfólio da SuperFrango e que estarão, a partir de novembro, nos principais mercados de atendimento da empresa”, aponta Mauro.&nbsp;</p>
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<p paraeid="{17f403f1-cfb4-452a-9a10-f8c4276defd0}{24}" paraid="793233288"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Durante a </span>SuperAgos, a SuperFrango não apenas expôs suas inovações, mas também proporcionou uma experiência única aos visitantes. Com uma degustação exclusiva conduzida por um chef de cozinha, os participantes puderam saborear os novos empanados, aumentando o interesse e a curiosidade sobre a linha.&nbsp;</p>

<div attr-cid="policy:1.3180337" attr-version="policy:1.3180337:1727441733" class="p-smartmidiabox"><span class="icon">-</span><span class="text"><a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3180337" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3180337', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3180337">SuperFrango (1.3180337)</a></span></div>
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<h2 paraeid="{17f403f1-cfb4-452a-9a10-f8c4276defd0}{44}" paraid="1810622234"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">Compromisso com qualidade e tecnologia</span>&nbsp;</h2>
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<p paraeid="{17f403f1-cfb4-452a-9a10-f8c4276defd0}{56}" paraid="1618959525"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">A </span>SuperFrango se destaca por seu compromisso com a qualidade, saúde e tecnologia de ponta. Com certificações rigorosas de saúde e segurança, a empresa controla todas as etapas de seu processo produtivo, garantindo confiança e segurança alimentar aos seus consumidores. Além disso, a SuperFrango possui uma forte presença internacional, atendendo às demandas do consumidor moderno, que busca praticidade sem abrir mão do sabor. Para mais informações sobre a SuperFrango e seus produtos, visite www.superfrango.com.br.&nbsp;</p>
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<h2 paraeid="{17f403f1-cfb4-452a-9a10-f8c4276defd0}{88}" paraid="1130441677"><span data-contrast="auto" xml:lang="PT-BR">São Salvador Alimentos</span>&nbsp;</h2>
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<p paraeid="{6c460fc3-68f3-4d4e-b2df-30966332d4a7}{76}" paraid="1492945387" xml:lang="PT-BR"><span data-contrast="none" xml:lang="PT-BR">A </span>SuperFrango é uma marca pertencente à São Salvador Alimentos (SSA), uma indústria de alimentos de grande porte, reconhecida pela qualidade de seus produtos e atendimento. Fundada em 1991, em Itaberaí-GO, a SSA opera uma cadeia verticalizada, garantindo controle em todas as etapas de produção. Além da SuperFrango, a SSA também desenvolveu a marca Boua, lançada em 2014, que oferece um portfólio diversificado com produtos lácteos, pescados, embutidos, dentre outras categorias, atendendo ao desejo dos consumidores por sabor e praticidade. Juntas, essas marcas refletem o compromisso da SSA com a excelência e a inovação no setor alimentício.&nbsp;</p>

<p paraeid="{6c460fc3-68f3-4d4e-b2df-30966332d4a7}{76}" paraid="1492945387" xml:lang="PT-BR"><strong>Confira mais fotos do evento:</strong></p>

<div attr-cid="policy:1.3180348" attr-version="policy:1.3180348:1727441818" class="p-smartmidiabox"><span class="icon">-</span><span class="text"><a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3180348" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3180348', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3180348">SuperFrango2 (1.3180348)</a></span></div>

<p paraeid="{6c460fc3-68f3-4d4e-b2df-30966332d4a7}{76}" paraid="1492945387" xml:lang="PT-BR">&nbsp;</p>
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SuperFrango lança nova linha de empanados durante a SuperAgos 2024

Infomercial

Matéria - Infomercial

INFOMERCIAL

<p>Caixas de autoatendimento com reconhecimento facial e que mostram erros de compra, inteligência artificial que consegue identificar o comportamento dos clientes, prever a demanda por produtos e enviar ofertas personalizadas, e até códigos de barras que impedem a venda de mercadorias vencidas. Estas e outras ferramentas tecnológicas, que facilitam as operações nos supermercados e a experiência dos consumidores, estão apresentadas até amanhã, dia 26, na 21ª SuperAgos, a maior feira supermercadista do Centro-Oeste, realizada pela Associação Goiana de Supermercados (Agos).</p>

<p><a href="https://www.whatsapp.com/channel/0029Va9rbSgCHDyl4gQj7A1C" target="_blank">🔔 Siga o canal de O POPULAR no WhatsApp</a></p>

<p>O evento, que acontece no Centro de Convenções de Goiânia, com o tema “Multiplique negócios, parcerias e conhecimento na era da inteligência artificial”, tem a expectativa de ultrapassar a casa de R$ 200 milhões em negócios.</p>

<p>Um estudo feito pela Grocery Doppio e pelo Food Industry Association (FMI) apontou que o uso de inteligência artificial (IA) em supermercados deve crescer 400% até o fim de 2024, otimizando processos diários nas rotinas de supermercadistas, incluindo o gerenciamento de lojas, estoque e o atendimento ao cliente.</p>

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/economia/inteligencia-artificial-vai-transformar-negocios-1.3145005#error=login_required&amp;state=4d0d4a89-d07f-4173-9de2-3d9fd5ae083d" target="_blank">Inteligência artificial vai transformar negócios</a><br />
<a href="https://opopular.com.br/economia/bares-esperam-alta-de-15-no-faturamento-com-horario-de-ver-o-1.3178890" target="_blank">Bares esperam alta de 15% no faturamento com horário de verão</a></div>

<p>Estas ferramentas podem identificar o comportamento do consumidor e tendências de consumo, ajustando as operações através da interpretação de dados. A IA, por exemplo, automatiza e otimiza processos, fazendo previsões de demanda e gestão de estoque, precificação dinâmica e até personalização de ofertas para os consumidores.</p>

<p>O especialista em inteligência de mercado e CEO da Bnex Ciência do Consumo, Fernando Gibotti, lembra que a IA já atua em diferentes frentes do varejo, começando pelo abastecimento das lojas.</p>

<p>Um dos benefícios é a capacidade de analisar grandes volumes de dados em tempo real, o que seria impraticável manualmente. “Ferramentas que fazem previsão de demanda ajudam no processo de compra de produtos de forma mais assertiva, evitando perdas ou rupturas”, destaca Gibotti. Segundo ele, a IA tem desempenhado um papel fundamental na automatização de processos em supermercados e minimercados, ajudando a transformar tarefas, que antes eram manuais e demoradas, em fluxos de trabalho mais rápidos e precisos, desde a gestão de estoque e reposição automática de produtos, até a análise preditiva de vendas.</p>

<p>A IA também pode entender como as pessoas estão consumindo e quais categorias estão sendo adotadas ou abandonadas, inclusive por faixa etária. “Entendendo o comportamento, é possível criar estratégias segmentadas e personalizadas, com promoções individuais, de acordo com a mudança de comportamento desejada”, destaca o CEO da Bnex. O sistema divide os clientes em grupos, de acordo com suas aptidões, e encaminha promoções direcionadas para cada um. “Para isso, os supermercados criam programas de relacionamento com o cliente, que baixa um aplicativo e se cadastra, fornecendo o CPF a cada compra”, completa.</p>

<h2><b>Autoatendimento</b></h2>

<p>O self checkout, ou caixa de autoatendimento, tem se tornado cada vez mais comum nos supermercados, possibilitando a redução de filas, autonomia, privacidade e uma experiência mais moderna para o consumidor. Esta ferramenta já está evoluindo para uma nova geração, antes mesmo de chegar a todos os estabelecimentos. A tecnologia de reconhecimento facial, por exemplo, permite que os clientes finalizem suas compras com um simples olhar, eliminando a necessidade de cartões ou uso de smartphones para fazer pix.</p>

<p>Maxuel Sousa, proprietário da Easy Tech Automação, empresa de soluções automatizadas, lembra que estes novos equipamentos já conseguem identificar o tipo de produto comprado e se o preço e o peso estão corretos. Ele possui um sistema de identificação visual e auditiva, com luz e alerta sonoro, que ajudam o consumidor a identificar erros de compra e a loja a evitar prejuízos com possíveis fraudes. “Ele pode mostrar se o produto que está sendo comprado é o mesmo que está descrito no código de barras”, explica.</p>

<p>Para o empresário, a tendência é que estes caixas se tornem cada vez mais comuns nas lojas. O investimento inicial fica entre R$ 20 mil e R$ 25 mil e o equipamento também pode ser locado. Entre as lojas que ainda resistem, existe o medo de ser roubado nas compras ou de que os clientes não consigam usar o equipamento e ele fique obsoleto. “Mas fazemos todo um trabalho educativo e de consultoria junto a funcionários e aos clientes, que são orientados a evitar filas”, informa.</p>

<p>Até os códigos de barras já estão evoluindo. Paulo Crapina, diretor de Relações Institucionais do GS1 Brasil Associação Brasileira de Automação, informa que há um trabalho para evoluir para o código bidimensional, que pode ser lido com uma simples câmera de celular. Este QR Code trará até 10 mil informações, inclusive como preparar alimentos, a data de fabricação, lote e até a data de validade. “O sistema consegue ler se o produto está vencido e ele fica retido no caixa. É a forma mais fácil de controlar os lotes”, destaca.</p>

<p>A tecnologia também é inclusiva, pois as informações sobre o produto são acessadas por pessoas com deficiência visual, através de áudio. O código pode ser inserido por indústrias fabricantes ou pelo varejo em marcas próprias ou produtos manipulados nas lojas, como frios fatiados e vendidos por quilo.</p>

<p>“O código de barras já tem 51 anos e não deve ser mais usado no futuro. Nosso objetivo é melhorar os processos na cadeia de suprimentos, pois a maioria das lojas já conta com equipamentos que podem usar o QR Code, por meio de algumas atualizações de sistema, que não têm um custo alto”, prevê.</p>

<p>Para o presidente da Agos, Sirlei Couto, a utilização de IAs nos supermercados permite analisar grandes volumes de dados em tempo real, otimizando operações e interpretando o comportamento do consumidor, o que aumenta a competitividade, mesmo em um mercado de margens reduzidas, e ajuda a garantir a sustentabilidade a longo prazo.</p>


IA otimiza gestão e venda no varejo

Economia

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Matéria - Economia

Supermercados

<p>As indústrias goianas abateram 128,8 milhões de cabeças de frango no primeiro trimestre de 2023, um volume 10,8% maior que no mesmo período do ano passado. Com isso, o Estado alcança um recorde da série histórica para os primeiros trimestres da Pesquisa Trimestral do Abate, iniciada pelo IBGE em 1997, e se consolida com o quinto maior abate de frangos do País.&nbsp;</p>

<p>O presidente da Associação Goiana de Avicultura (AGA), Marcos Café, diz que Goiás segue o que acontece de maneira geral no Brasil. Segundo ele, as exportações seguem aquecidas, com um aumento do volume exportado em relação ao ano anterior. “O mercado está relativamente aquecido, o que faz com que as empresas comercializem mais, embora ainda tenhamos uma ociosidade de produção, pois temos capacidade de produzir um pouco mais”, avalia.</p>

<p><strong>Leia também:</strong></p>

<p><strong><a href="https://opopular.com.br/economia/preco-da-carne-bovina-cai-mas-consumo-n-o-reage-1.3036424" target="_blank">-&nbsp;Preço da carne bovina cai, mas consumo não reage</a></strong></p>

<p><strong><a href="https://opopular.com.br/economia/subsidios-sobem-a-r-581-5-bi-em-2022-ultimo-ano-de-governo-bolsonaro-1.3036198" target="_blank">-&nbsp;Subsídios sobem a R$ 581,5 bi em 2022, último ano de governo Bolsonaro</a></strong></p>

<p><strong><a href="https://opopular.com.br/economia/anvisa-libera-fugini-para-fabricar-produtos-recall-de-maionese-e-mantido-1.3036276" target="_blank">-&nbsp;Anvisa libera Fugini para fabricar produtos; recall de maionese é mantido</a></strong></p>

<p>Ele lembra que este bom desempenho foi muito puxado pelas exportações, pois Goiás exporta mais de 200 mil toneladas e ainda tem um comércio forte para outros estados, de mais de 600 mil toneladas. “Goiás é a quinta maior avicultura de corte do País e o quarto maior exportador, perdendo só para os três estados do Sul do País, que são mais tradicionais na produção de frango. E o mercado segue aquecido”, ressalta Marcos Café. Ele prevê que ainda haverá um aumento do consumo com a melhora da economia no País e estes números poderão ser ainda melhores ao longo deste ano.</p>

<p>A produção goiana de ovos de galinha foi de 57,2 milhões de dúzias no primeiro trimestre deste ano, uma alta de 5,5 milhões de dúzias ou 10,7% em relação ao mesmo período de 2022. Assim, Goiás alcança a maior produção de ovos da série histórica, o que pode ser explicado pelo também maior número de cabeças de galinhas nos estabelecimentos agropecuários (10,2 milhões).</p>

<p>Por outro lado, a Pesquisa de Abate também mostrou que houve uma queda de 6,4% no volume de suínos abatidos em Goiás no primeiro trimestre em relação a 2022, quando houve um recorde de produção.</p>


Abate de frangos sobe 10,8% e atinge patamar recorde em Goiás

Agronegócio

<p>O empresário&nbsp;Ilceu José Rossa perdeu mais de 10 mil aves em sua granja, que fica a 40 km de Rio Verde, após ficar sem energia elétrica por 36 horas, entre terça-feira (5) e quinta-feira (7).</p><p>Segundo o produtor rural explicou para a TV Anhanguera, os&nbsp;animais já estavam próximo do abate, com cerca de 3 kg, mas o calor foi intenso, o gerador, que funciona de forma parcial, não aguentou e os frangos não resistiram sem refrigeração dentro dos aviários e morreram devido ao calor.</p><p>De acordo com o proprietário, os colaboradores trabalharam até às 23h de quarta para retirar os frangos para fazer compostagem. Foram usados três tratores e cerca de 1,5 mil litros de diesel. Depois de perder 35 mil quilos de carne, o prejuízo em dinheiro ainda está sendo calculado.</p><p>Em nota, a Enel informou que a equipe vai instalar um gerador na propriedade até que o problema seja resolvido. Segundo a companhia, a&nbsp;interrupção foi provocada pelas fortes chuvas que causaram danos na rede elétrica.</p><p><strong>Pires do Rio</strong><br />Nesta semana outra granja na mesma situação teve prejuízo de R$ 150 mil com a morte de aves depois de 30 horas sem energia elétrica. Nesse caso, a Enel informou que&nbsp;na quarta-feira (6) o serviço foi interrompido por causa da forte chuva que estragou a rede da companhia, mas que o problema foi solucionado.</p><p><strong>Nota da Enel</strong><br /><em>"A Enel Distribuição Goiás esclarece que já está em contato com o cliente mencionado para prestar os devidos esclarecimentos e orientações sobre o fornecimento de energia na propriedade. A companhia destaca que uma equipe está a caminho com um gerador para abastecer o local e garantir a confiabilidade do fornecimento até que todos os reparos na rede elétrica sejam concluídos. A empresa reforça que as fortes chuvas com ventos e descargas atmosféricas que atingiram a região nos últimos dias, danificaram a rede elétrica com: quedas de árvores e galhos sob a rede, cabos partidos e animal na rede. A distribuidora ressalta que as equipes continuam trabalhando para restabelecer integralmente o fornecimento de energia."</em></p>