Ana Maria Braga não apresentou o Mais Você na manhã desta quarta-feira (7). A apresentadora teve um mal-estar e precisou ser substituída às pressas por Tati Machado e Fabricio Battaglini. Os dois comandaram a atração, que contou com a participação do motoboy Juninho, o sétimo eliminado do BBB 24 na noite anterior.

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Logo no início do programa, Battaglini explicou o que tinha acontecido com a apresentadora titular: "Está tudo bem com a Ana. Ela só teve o que qualquer um já teve: comer algo que não te cai bem. Não preciso me estender muito e foi isso que aconteceu", disse o jornalista. "A gente repete o que você sempre diz: beba muita água, Ana! Fica bem logo", completou Tati Machado.

Por meio do seu perfil do Instagram, Ana Maria Braga contou o que tinha acontecido: "Hoje não acordei muito bem e precisei ficar e casa. A 'dor de barriga' chega para todas uma hora. O dia vai ser de muita hidratação por aqui para amanhã estarmos juntos de novo."

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Ana Maria Braga é substituída às pressas no Mais Você após um mal-estar

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TELEVISÃO

Para a chef Elaine Moura, a comida não é só alimento: é também afeto, identidade e resistência. “A cozinha me cura, me conecta com as minhas raízes e com outras pessoas”, conta a profissional. Nas últimas semanas, a goiana tem feito sucesso na televisão como a principal jurada do quadro Jogo de Panelas, dentro do programa Mais Você (TV Globo), da Ana Maria Braga. Na atração, a cozinheira escolhe os pratos mais apetitosos entre os desenvolvidos pelos participantes da competição.

O convite para participar do programa foi uma feliz surpresa para Elaine. “A produção assistiu um vídeo meu nas redes sociais, onde eu conto a história da feijoada. Mas é a minha história, carregada de verdade e emoção”, explica. Fã de Ana Maria Braga, a goiana diz que a apresentadora do Mais Você já lhe inspirou diversas vezes em pratos especiais e em negócios. “Estar perto dela era um sonho tão distante”, completa.

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A chef já acompanhava o Jogo de Panelas como espectadora. Agora, ela está ali, nos Estúdios Globo, participando da atração. “É muito simbólico e tem sido uma experiência transformadora. É TV, é gastronomia, é Brasil!”, exclama a jurada, que está atualmente no Rio de Janeiro gravando as etapas do quadro. A competição começou no final de junho com uma temporada especial dedicada aos goianos.

Há mais de 25 anos que Elaine trabalha com a gastronomia de maneira profissional. Para ela, participar como jurada de um programa com Ana Maria Braga é uma chancela de esforço, estudos e dedicação. “Me emocionei várias vezes porque sei o peso de ver uma mulher preta ocupando aquele espaço com autoridade e acolhimento. É justo receber todo esse reconhecimento. É sobre comida, sim. Mas é também sobre representatividade”, reitera.

<a href="https://opopular.com.br/canal" style="color: rgb(0, 136, 204); text-decoration-line: none; font-family: &quot;Lucida Grande&quot;, &quot;Lucida Sans&quot;, geneva, arial, sans-serif; font-size: 12px; background-color: rgb(238, 238, 238);" target="_blank">🔔 Siga o canal de O POPULAR no WhatsApp</a>&nbsp;

A profissional tem recebido diariamente mensagens de várias meninas pretas, dizendo o quanto ela as inspira. “Eu vim de onde pouco se espera e muito se cobra. A Ana (Maria Braga) é doce, gentil, atenciosa. Ela se interessa por pessoas. Ter tido um momento, ainda que rápido com ela, foi grandioso. Quando entro nesses espaços, levo comigo todas as mulheres que foram invisibilizadas. Carrego a força das minhas ancestrais”, argumenta a goiana.

Elaine nasceu em Goiânia e enche a boca para falar que é cria do Jardim Novo Mundo. “Sou da periferia da capital e falo com muito orgulho desse lugar. Brincar na praça, em frente à casa da minha avó, me traz muitas memórias afetivas”, conta a cozinheira. Foi durante a infância, ainda aos 6 anos, que sua mãe lhe ensinou a cozinhar com um cuidado quase que sagrado. “Cresci vendo meus avós cozinhar. Meu avô era cozinheiro profissional e minha avó, merendeira da escola. Toda a família era envolvida em produzir ou vender alimentos”, diz.

Pamonha, empadão, carne serenada, arroz com guariroba, frango caipira, carne de lata, doces caseiros. A tradição gastronômica de Goiás pulsa no paladar e na cozinha de Elaine. “Tudo isso me inspira todos os dias, porque é uma cozinha de força, de memória, de abundância, de saberes e sabores intensos. Se eu tiver de escolher um prato, fico com o arroz com pequi e feijão com carne de porco”, revela a jurada.

<h2>Empreendedora </h2>

Além de chef e jurada do Jogo de Panelas, Elaine é também formada em Jornalismo e uma empreendedora de mãos cheias. Aos 12 anos, aprendeu a fazer doces com frutos do pomar de sua casa e começou a vender para vizinhos e amigos. Quando adulta, substituiu esses açucarados por pipocas autorais, o que deu origem à PopCorn Gourmet, maior franquia de pipocas do Brasil que nasceu em Goiás e está presente em 14 Estados.

“A ideia nasceu quase por acaso. Eu fazia pipocas doces diferentes para presentear os clientes do meu antigo bufê. Comecei a perceber que aquele produto podia ser muito mais do que um ‘agrado’ porque os clientes pediam para comprar”, revela Elaine. A marca foi lançada em 2015 quando a goiana foi chef da CasaCor Goiás.

O conselho da chef para quem deseja empreender é: conheça sua história, identifique o que você tem de único, estude, se divirta com o que faz, desenhe um plano de negócios e comece com o que tiver, mas comece. “O mundo precisa de mais pessoas com coragem. Você não precisa fazer isso sozinho e pode estudar e buscar ajuda para iniciar de forma segura”, sugere a goiana.

<h3>Goianidades nos pratos</h3>

Na temporada especial do Jogo de Panelas, do Mais Você (TV), goianos são desafiados a competirem para disputar o título de melhor anfitrião em jantares especiais e temáticos que prometem criatividade e sabor. &nbsp;O dentista goiano Daniel Camargo, por exemplo, é um dos participantes da atração e nesta quarta-feira (9) prestará uma homenagem às tradicionais Cavalhadas com ingredientes e sabores que goianos. O Mais Você vai ao ar às 10h35 logo após o Encontro.&nbsp;

Chef goiana Elaine Moura faz sucesso como jurada do quadro Jogo de Panelas do 'Mais Você'

Sabor da paixão

Nesta quinta-feira (26), o Mais Você estreia uma temporada especial do reality gastronômico Jogo de Panelas, dessa vez inteiramente dedicada a Goiânia. Cinco participantes da capital vão disputar o título de melhor anfitrião em jantares temáticos que prometem muita criatividade e sabor. São eles: Marcos Vinícius, vendedor de lingerie e piloto de drone; Lucas, publicitário; Sabrina, empresária do ramo de seguros; Daniel, dentista; e Saturnina, conhecida como Nyna, estilista e ambientalista.

Na dinâmica da competição, cada participante é responsável por oferecer um jantar completo – com entrada, prato principal e sobremesa – inspirado em um tema de sua escolha. Além dos pratos, a ambientação do espaço e a caracterização do anfitrião também entram na avaliação. Os demais competidores, que participam como convidados nos jantares, também entram no clima e devem comparecer caracterizados de acordo com o tema proposto.

Nesta edição, os jurados também são goianos. Elaine Moura é quem avalia os pratos principais, enquanto Luiz Otávio Soares dá as notas para as sobremesas. As notas variam de 5 a 10, com intervalos de 0,5 ponto, e os próprios competidores também avaliam os jantares uns dos outros. Além disso, o público poderá participar votando pelo GShow.

O início da temporada, na quinta e sexta-feira, exibe o primeiro encontro entre os participantes com provas culinárias surpresas. Já na segunda, dia 30, acontece o primeiro jantar e, no dia seguinte, a edição traz as notas e impressões dos jurados e dos demais participantes. Dessa forma, os jantares de cada um são oferecidos e avaliados até a final, quando é realizada a contagem dos pontos. A cada jantar, tudo pode mudar.

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Os participantes

MARCOS VINÍCIUS

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Fotos:TV Globo (Divulgação)

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Vendedor de lingerie e piloto de drone. Natural de Goiânia, tem 36 anos e é casado. Tem uma confecção de lingeries femininas e trabalha também pilotando drone de pulverização na área de agricultura em fazendas. Aprendeu a gostar da cozinha com seus familiares. Gosta de cozinhar para agradar a esposa. E de preparar “comidão”, como galinhada, para receber a família e os amigos em sua casa. O jantar que Marcus oferece, no Jogo de Panelas, tem como tema Noite Catira.

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LUCAS

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Fotos:TV Globo (Divulgação)

Publicitário. É natural de Goiânia, tem 27 anos, é formado em publicidade e trabalha como social Mmídia. A cozinha para ele passa pela relação com a mãe, com quem aprendeu a cozinhar. Ela sempre quis fazer do filho uma pessoa independente. Com os programas de culinária Lucas pegou ainda mais gosto pela gastronomia. Curte receber os amigos em casa e cozinhar para eles. O jantar que Lucas oferece, no Jogo de Panelas, tem como tema Noite Boêmia.

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SABRINA

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Fotos:TV Globo (Divulgação)

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Empresária. Nasceu em Minaçu, e mora há 20 anos em Goiânia. Tem 35 anos, casada e tem dois filhos gêmeos de 8 meses. É empresária do ramo de seguros. É telespectadora assídua do Jogo de Panelas por amar culinária desde pequena. É ousada na cozinha, adora temperos e inventar receitas. Além de cozinhar gosta também de cantar. O jantar que Sabrina oferece, no Jogo de Panelas, tem como tema Luau no Cerrado.

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DANIEL

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Fotos:TV Globo (Divulgação)

Dentista. É natural de Anápolis e mora em Goiânia. Tem 43 anos, é casado, trabalha como dentista. Mora com o marido e duas cachorrinhas. Sua relação com a cozinha vem desde pequeno. A mãe não cozinhava tão bem, mas as tias sim e foi com elas que pegou gosto pela cozinha. Gosta de receber amigos em casa e cozinhar para eles ou ser o cozinheiro na casa dos amigos. O jantar que Daniel oferece tem como tema Cavalhadas de Pirenópolis.

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SATURNINA (NYNA)

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Fotos:TV Globo (Divulgação)

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Estilista e ambientalista. É africana, nascida na Guiné-Bissau, país da África Ocidental. Está no Brasil há 12 anos, mudou para cá para cursar faculdade. Mora em Goiânia com a filha de 3 anos, que é goiana. Está solteira e trabalha como estilista, profissão que aprendeu sozinha, e ambientalista, além de ser trancista. Gosta muito de cozinhar e quer mostrar no Jogo de Panelas a diversidade da cozinha africana. O jantar que Nyna oferece tem como tema Realeza Africana.&nbsp;

Estreia nesta quinta-feira (26) nova temporada de 'Jogo de Panelas' com participantes de Goiânia

Mais Você

Ana Maria Braga é surpreendida por Carreta Furação ao vivo (Reprodução/ GShow)

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Ana Maria Braga comemora o aniversário com a Carreta Furacão em programa ao vivo (Reprodução / GShow)

Ana Maria Braga acordou mais velha nesta terça-feira (1º). A apresentadora completou 76 anos e teve uma comemoração especial no Mais Você.

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Durante o ao vivo, Ana protagonizou um momento de descontração quando o grupo Carreta Furacão foi convidado a se apresentar por Louro José. A equipe da produção também convidou o animador de festas Júlio Moura, que se vestiu de Super-Homem.

<cite>Vou pedir paz mundial, é uma grande responsabilidade", disse ela ao "super-herói".</cite>

<div attr-cid="policy:1.3247716" attr-version="policy:1.3247716:1743531848" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3247716" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3247716', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3247716">Louro Mané chama Carreta Furação para surpreender Ana Maria Braga no dia de seu aniversário (1.3247716)</a></div>

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/magazine/ana-maria-braga-anuncia-remiss-o-de-cancer-video-1.3215444">Ana Maria Braga anuncia remissão de câncer; vídeo&nbsp;</a> 
<a href="https://opopular.com.br/magazine/altas-horas-recebe-ana-maria-braga-luciano-huck-gil-do-vigor-e-a-banda-jota-quest-1.3210124">'Altas Horas' recebe Ana Maria Braga, Luciano Huck, Gil do Vigor e a banda Jota Quest</a> 
<a href="https://opopular.com.br/magazine/globo-define-jurados-do-novo-reality-de-gastronomia-1.3234985">Globo define jurados do novo reality de gastronomia&nbsp;</a></div>

O momento divertiu internautas, que comentaram nas redes sociais. "Ana Maria Braga recebendo a Carreta Furacão. A televisão brasileira ao vivo é fascinante", disse o perfil de @matheuscaseca.

Ana também recebeu homenagens de Gil do Vigor, a jornalista Sabina Simonato e de chefs que já passaram pela atração, como Alex Atala e Kátia Barbosa.

Ana Maria Braga recebe Carreta Furacão em programa para comemorar aniversário ao vivo

Comemoração

A TV Globo exibiu uma edição especial do Mais Você, em comemoração aos 25 anos da atração no ar. O programa, comandado por Ana Maria Braga, que tem Louro Mané como companheiro, ganhou um clima de festa para celebrar mais de duas décadas de histórias e momentos marcantes. Com um cenário feito especialmente para a celebração na manhã de segunda-feira (9), Ana Maria recebeu uma plateia composta por convidados especiais, entre eles Gil do vigor, o chef de cozinha Alex Atala, a jornalista Glória Kalil e executivos da TV Globo. A apresentadora conversou ainda com diversas pessoas que deixaram sua marca no matinal.“Como sempre, aqui a gente não faz nada sozinho. Para um programa ir ao ar todas as manhãs, é uma operação que envolve muitas pessoas. Diretores, produtores, cinegrafistas, maquiadores, figurinistas. São muitas funções. A gente ama muito o que faz, e a gente se diverte fazendo”, afirmou Ana Maria.A celebração contou ainda com um VT que revisitou a trajetória do programa, relembrando quadros icônicos, entrevistas marcantes e as transformações do formato ao longo dos anos. Ana Maria pôde assistir e se emocionar com lembranças cheias de carinho, como as imagens de seu antigo parceiro de palco, Louro José. A produção do programa, inclusive, preparou uma carta “escrita” e “lida” por Louro José – possível devido à inteligência artificial –, agradecendo a companhia da Ana por tantos anos. O momento comoveu a todos, principalmente aqueles que trabalharam diariamente com o Louro, interpretado pelo ator Tom Veiga, que morreu em novembro de 2020. “Oi, Namaria. Sou eu, você não está sonhando. Eu pedi uma carona nessa inteligência artificial nova que tem e vim te visitar”, começou o vídeo com a voz recriada semelhante à do personagem. “Tem um monte de coisas que eu queria dizer. Fui embora de repente, mas já que a tecnologia me deu essa chance, vim aqui abrir meu coração”, continuou o áudio junto de imagens de momentos marcantes entre os dois ao longo dos anos.“Tudo o que eu vivi com você ficou guardado aqui dentro. Teve tanta risada, tanta bagunça, tanta aventura. O teu amor me deixou forte, o teu exemplo me inspirou. E se eu realizei coisas importantes foi porque você me ensinou a sonhar”, completou.Famosos e amigos da apresentadora também participaram com mensagens afetuosas, parabenizando Ana Maria e sua equipe pela data especial, como Roberto Carlos, Lilia Cabral, Tony Ramos, Milton Cunha, Antonio Fagundes, Drica Moraes, Betty Faria e muitos outros. A festa ficou ainda mais animada com a participação de Léo Santana, que levantou o astral da manhã com sua energia e sucessos musicais. Ana Maria é figura de prestígio entre os diretores da emissora. O programa contou com as presenças de Amauri Soares, diretor dos Estúdios Globo, Bernardo Portugal, diretor de talentos artísticos, Mariano Boni, diretor de gênero, e Manzar Feres, diretora de Negócios Integrados em Publicidade.A apresentadora, que é um sucesso de audiência e vendas, vem conseguindo manter lugar de destaque na programação - apesar de todas as mudanças colocadas em prática ao longo dos últimos anos. Ela, inclusive, já foi prestigiada pela alta cúpula em diversas outras ocasiões.Em 1999, Ana Maria foi convidada para integrar a Globo, onde estreou o programa Mais Você. Inicialmente focado no público feminino, o programa evoluiu para um formato de variedades para toda a família. Ao longo dos anos, o programa passou por diversas transformações, incluindo mudança de estúdio e cenários inovadores, como a “casa de cristal” em meio à Mata Atlântica. Hoje, o programa é apresentado direto dos estúdios em São Paulo.