O estilista goiano Theo Alexandre fez questão de visitar e fotografar um a um os 22 monumentos tombados pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em Goiânia. Nas visitas buscou inspiração na arquitetura art déco da cidade para produzir a coleção Simetria que será mostrada hoje, às 20 horas, na 48ª edição da Casa de Criadores. Devido à pandemia da Covid-19, o evento de moda não será presencial e será transmitido no site casadecriadores.com.br.“A coleção é uma forma de declarar meu amor pela cidade que completa 88 anos em 2021”, explica o diretor-criativo da marca Thear Vestuário. O coreto da Praça Cívica, a antiga Estação Ferroviária, o Grande Hotel, o Lago das Rosas com seus monumentos (mureta e trampolim), o Lyceu de Goiânia, o Palácio das Esmeraldas, o Relógio da Avenida Goiás e o Teatro Goiânia são algumas das paisagens urbanas que inspiraram a nova coleção do estilista nascido na Capital. “Não é a primeira vez que bebo nessa fonte. Já participei de um concurso com esse tema. Acho que a moda fala muito sobre o que somos e de onde viemos. Essa coleção é uma forma de homenagear minha cidade”, explica Theo. Além do desfile - em formato de fashion film com 15 looks - uma exposição mostrando os bastidores da criação das peças está prevista para o aniversário da cidade, em 24 de outubro. A cartela de cores da nova coleção propõe um passeio pelos tons mais pastéis, que vão do off, passam pelos delicados rosés e se solidificam no verde musgo. A ideia é trazer o movimento sobre a roupa confortável, sem marcar muito a cintura. “Junto com nosso parceiro Salmo Silva, especialista em calçados, elaboramos dois modelos de sapato Oxford em base Denim Delavê que foram delicadamente bordados com placas que imitam paetês, mas são de material de descarte”, antecipa o estilista. Já os acessórios são assinados por Karine Brasil, que desenvolveu braceletes, broches, brincos e botões em argila e que foram finalizados em cores que coordenam com todo nosso contexto art déco goiano. Esta será a terceira vez que Theo Alexandre participa da Casa de Criadores, que este ano está sendo realizada entre 26 e 30 de julho, no formato digital. O evento desde 1997 é conhecido nacionalmente como um dos principais apoiadores da moda jovem autoral brasileira, dando oportunidade para estilistas e pequenas marcas mostrarem suas coleções.Um dos pilares da marca do estilista, formado em designer de moda pela Universidade Federal de Goiás, é justamente a reutilização de resíduos dos tecidos que sobram no corte, acompanhado por modelagens que valorizam o atemporal, usando principalmente monofibra 100% algodão, tecido natural e biodegradável. O fashion film exibido no evento hoje promete ser um mergulho de três minutos na moda e cultura goiana. <div attr-cid="policy:Image_1.2291100" attr-version="policy:Image_1.2291100" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:Image_1.2291100" data-onecms-type="image" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'Image_1.2291100', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:Image_1.2291100">Imagem (Image_1.2291100)</a></div><div attr-cid="policy:Image_1.2291102" attr-version="policy:Image_1.2291102" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:Image_1.2291102" data-onecms-type="image" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'Image_1.2291102', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:Image_1.2291102">Imagem (Image_1.2291102)</a></div>

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Desfile traz coleção inspirada em arquitetura de Goiânia

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A Comissão Especial de Inquérito (CEI) dos Fios Soltos, da Câmara de Goiânia, foi encerrada nesta quarta-feira (30) com aprovação de relatório que indicou <a href="https://opopular.com.br/politica/equatorial-nega-ser-causa-de-atraso-em-obra-do-estado-1.3436155" target="_self">responsabilidade da Equatorial Goiás</a> e pediu apuração do cenário por órgãos competentes, para eventual indiciamento do diretor-presidente. O documento não faz citação direta, mas Lener Jayme está no comando da companhia desde dezembro de 2022.

O relator do caso foi o vereador Geverson Abel (Republicanos), que apontou no documento que as informações colhidas pela comissão demonstram a desorganização da infraestrutura aérea compartilhada da capital, com <a href="https://opopular.com.br/cidades/prefeitura-de-goiania-volta-a-multar-empresas-por-fios-soltos-1.3419818" target="_self">presença de fios soltos</a>, cabos abandonados, ocupações irregulares, ausência de identificação adequada dos cabos e instalações executadas em desacordo com as normas técnicas vigentes. O texto apontou “risco concreto e permanente à integridade física da população”.

A CEI foi instalada com o objetivo de apurar responsabilidades e supostas irregularidades e omissões relacionadas à manutenção, ao ordenamento e à segurança deste sistema. A comissão recebeu o nome de Nathaly Rodrigues do Nascimento, em homenagem a uma jovem de 17 anos que morreu em setembro de 2025, no Centro de Goiânia, por uma descarga elétrica causada por um fio solto durante um temporal. A CEI foi instalada em novembro de 2025, após requerimento de Coronel Urzêda (PL), que foi o presidente do colegiado.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/politica/equatorial-nega-ser-causa-de-atraso-em-obra-do-estado-1.3436155" target="_self">Equatorial nega ser causa de atraso em obra do estado</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/prefeitura-de-goiania-volta-a-multar-empresas-por-fios-soltos-1.3419818" target="_self">Prefeitura de Goiânia volta a multar empresas por fios soltos</a> 
<a href="https://opopular.com.br/politica/requerimento-de-criac-o-da-cei-dos-fios-soltos-e-publicado-no-dom-1.3328372" target="_self">Requerimento de criação da CEI dos Fios Soltos é publicado no DOM</a></div>

De acordo com o relatório, a indicação de responsabilidade da Equatorial está relacionada ao fato de a empresa ser detentora da infraestrutura dos postes da capital, com “dever de fiscalizar, notificar, acompanhar e zelar pela conformidade da ocupação”. O relatório cita a possibilidade de indiciamento do diretor-presidente, ocupante do cargo “à época dos fatos”, em caso de confirmação de culpa, omissão, entre outros pontos. O texto aponta que a indicação não é relacionada à responsabilidade da pessoa física, mas devido à necessidade de “apurar a cadeia decisória e de comando”.

Ao POPULAR, Abel disse que a sinalização temporal faz referência à morte de Nathaly. De acordo com o relator, Jayme não foi mencionado diretamente por falta de comprovação de que ele era o presidente em setembro de 2025. A reportagem não encontrou informação pública de que Jayme tenha deixado o cargo por algum período desde que assumiu o comando da Equatorial Goiás.

No relatório, Abel recomenda que o documento seja encaminhado ao Ministério Público de Goiás (MP-GO), à Polícia Civil, à Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel), à Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), à Prefeitura de Goiânia e aos demais órgãos competentes, para a adoção das medidas cabíveis, inclusive continuidade de apuração.

O relatório também aponta a responsabilidade de empresas de diferentes áreas (telecomunicações, internet, telefonia, por exemplo) que usam a estrutura que passa pelas ruas de Goiânia. “Quem instala, explora, administra, ocupa ou utiliza a infraestrutura aérea de Goiânia deve responder por sua segurança, regularidade e manutenção, e o poder público deve fiscalizar de forma permanente, técnica e efetiva”, disse Abel durante a leitura de resumo de seu relatório. O documento completo tem 103 páginas.

O relatório requer ainda que a Prefeitura de Goiânia revise e encaminhe à Câmara, como projeto de lei complementar, a minuta do Código Municipal de Ordenamento da Fiação Urbana - Nathaly Rodrigues do Nascimento, elaborada pela CEI. O relatório recomenda que o Paço torne obrigatório que as empresas que utilizam a infraestrutura aérea participem do Cidade Segura, iniciativa que visa <a href="https://opopular.com.br/politica/requerimento-de-criac-o-da-cei-dos-fios-soltos-e-publicado-no-dom-1.3328372" target="_self">remover fios soltos de postes da capital</a>.

A Equatorial Goiás informou em nota que prestou esclarecimentos à CEI em oitiva presencial e em manifestações complementares encaminhadas aos autos, “de forma técnica, transparente e colaborativa”. A empresa disse que continuará apresentando informações aos órgãos que receberem os encaminhamentos da CEI e destacou que as recomendações da comissão não equivalem a indiciamento policial, denúncia criminal ou condenação.

Quanto ao compartilhamento de postes, a empresa disse que a regulamentação estabelece atribuições específicas para a distribuidora e para as empresas de telecomunicações. Sobre a morte de Nathaly, a companhia disse que a ocorrência envolveu a rede elétrica e possui dinâmica diferente das irregularidades em cabos de telecomunicações. A empresa destacou que, conforme laudo da Polícia Científica, o acidente ocorreu em contexto de evento climático severo.

O POPULAR mostrou que três funcionários da Equatorial foram indiciados no caso, após apuração da Polícia Civil de Goiás. O MP-GO disse que o processo tramita em segredo de Justiça.

A reportagem teve acesso ao relatório da CEI por meio da assessoria de Urzêda.

Política

CEI dos Fios Soltos conclui por responsabilidade da Equatorial

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Câmara de Goiânia

Goiânia, muitas vezes, se esquece que é atravessada por rios, córregos e nascentes. A água está no território, mas nem sempre está no nosso campo de visão. Muitos cursos d’água foram canalizados, escondidos ou degradados ao longo do crescimento da cidade, e isso também foi fazendo com que a nossa relação com eles se perdesse.

A gente costuma perceber é quando a água falta. Quando o nível dos rios e córregos está mais baixo ou quando uma nascente seca, e precisamos economizar em casa. Mas se conectar com as águas da cidade não deve acontecer apenas nos momentos de escassez. Quando conhecemos as histórias de um rio, conseguimos enxergá-lo para além da paisagem. Passamos a perceber os modos de vida que existiram ali, os conhecimentos das comunidades, as transformações que aquele território sofreu e também as escolhas que nos trouxeram até o presente.

A edição 2026 do nosso Festival Educação para o Presente tem a participação do coletivo indonésio Labtek Apung, que traz do país asiático esse mesmo olhar de recuperação da relação das pessoas com seus rios. A potência desse intercâmbio está no fato de que os desafios ambientais não estão isolados em um território.

E que podemos aprender com experiências construídas em diferentes partes do mundo. Ao mesmo tempo, essa troca nos lembra que cada rio tem uma história própria, construída pelas pessoas e pelas comunidades que vivem ao seu redor. É essencial resgatarmos essas memórias. Conhecer os rios que passam perto de nós, saber de onde vem a água que consumimos, perceber como ocupamos as margens, cuidar das nascentes, observar o que acontece com a água da chuva e entender como nossas escolhas cotidianas e políticas interferem nesse ciclo.

Precisamos criar condições para que as novas gerações reconheçam o valor de seus rios e possam construir novamente relações de pertencimento, cuidado e responsabilidade com as águas. A crise ambiental é real e não podemos minimizá-la. Mas, ao mesmo tempo, quando as pessoas recebem apenas notícias sobre destruição, emergência e perda, podem sentir uma sensação de impotência: diante de problemas tão grandes, o que eu, como indivíduo ou como comunidade, posso fazer?

É justamente nesse espaço que organizações como o Instituto EcomAmor desempenham seu papel. Não para adoçar a realidade, mas para mostrar que existem pessoas, comunidades, organizações e territórios construindo respostas todos os dias. Ao longo dos nossos 10 anos, vimos que uma horta pode transformar a relação de uma escola com a alimentação e com a natureza.

Que um mutirão pode aproximar pessoas e fortalecer vínculos. Que mulheres podem transformar seu trabalho em autonomia e organização coletiva. Que jovens podem se organizar para defender um rio. São mudanças que nem sempre aparecem nas grandes notícias, mas que também fazem parte da resposta à crise ambiental.

Assim, é parte da nossa proposta ajudar as pessoas a perceberem que elas não estão diante de uma realidade imutável. Existe espaço para escolha, participação e transformação. É possível construir outras formas de habitar a cidade.

Jordana Oliveira, comunicadora e mestre em Comunicação. Diretora-executiva do Instituto EcomAmor, organização da sociedade civil integrante da Rede Cerrado

Os artigos publicados não refletem a opinião de O POPULAR. Sua publicação obedece ao propósito de estimular e fomentar a diversidade e o debate de temas locais, nacionais ou mundiais.

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Rios que atravessam Goiânia

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Jordana Oliveira

A faca corta antes mesmo de encostar. É assim que se apresenta um bom wagyu: a gordura entremeada derrete com o calor da chapa antes que o garfo chegue à boca. Em Goiânia, cidade da pecuária e do churrasco em qualquer comemoração, esse corte nobre japonês vem conquistando os cardápios e mostra que a influência nipônica na gastronomia não parou no sushi e no sashimi dos restaurantes da capital.

Wagyu é o nome dado a um grupo de quatro raças bovinas desenvolvidas e selecionadas no Japão, entre elas a Japanese Black, conhecida pela capacidade de acumular gordura entre as fibras musculares, formando o chamado marmoreio. É essa gordura intramuscular, distribuída de maneira característica, que ajuda a dar à carne sua maciez, suculência e sabor marcante e fez dela uma das mais valorizadas da gastronomia. Para Geraldo Ribeiro, chef executivo do Pobre Juan, o consumidor que pede o corte pela primeira vez costuma chegar movido pela curiosidade. Quer entender por que uma carne pode custar tanto mais do que um corte tradicional e o que há de diferente nela. A resposta aparece na primeira mordida, segundo ele.

Apesar da origem japonesa, o gado também é criado no Brasil, onde produtores investem em genética, alimentação e manejo para obter animais de alto padrão. Em alguns açougues de Goiânia, a carne pode ser encontrada em diferentes cortes, vendidos em porções ou peças inteiras, cujo valor pode ultrapassar R$ 1 mil. O preço varia conforme a linhagem, a origem, o grau de marmoreio, o corte e o peso da peça, mas costuma ficar bem acima do cobrado pela carne bovina tradicional. “É uma carne que proporciona uma experiência diferente desde a primeira mordida”, afirma Geraldo.

Essa diferença também exige mais cuidado na cozinha. O controle da temperatura e do ponto é fundamental para que a gordura derreta na medida certa e a carne mantenha suas características. Por isso, os acompanhamentos não devem disputar espaço com o corte. “A ideia é interferir o mínimo possível e deixar a qualidade e as características da carne serem as protagonistas do prato”, explica o chef executivo do Pobre Juan. A escolha vale também para os molhos e outros elementos que chegam à mesa: quanto mais delicados, maior a chance de preservar o sabor.

O preço ainda coloca a carne na categoria das escolhas para ocasiões especiais. Mas, segundo Geraldo, o consumidor de Goiânia tem demonstrado disposição para gastar mais quando entende o que está por trás do produto. Origem, genética, criação, alimentação, corte e preparo passam a fazer parte da experiência. “O cliente não está pagando apenas por uma carne mais cara, mas por qualidade, exclusividade e uma experiência gastronômica”, resume.

No El Argentino, o corte entrou no cardápio na reabertura da casa, depois da pandemia, mas a ideia já vinha sendo alimentada pelos próprios clientes. Alguns haviam experimentado a carne em viagens e perguntavam quando poderiam ter a mesma experiência em Goiânia. “Era um sonho nosso encorajado por nossos clientes”, conta o chef Santiago Riephoff. A casa, que já trabalhava com cortes nobres, viu no wagyu um novo passo nessa trajetória e uma forma de oferecer ao público uma carne que, até então, muita gente só conhecia de viagens ao exterior ou a outras capitais.

Na parrilla, o produto não pede grandes invenções, mas exige atenção. O alto grau de marmoreio faz com que o controle do fogo e da temperatura seja ainda mais importante para chegar ao ponto desejado. Santiago explica que a equipe já tinha experiência com cortes premium e que não foi preciso mudar a forma de trabalhar. “É uma carne que não demanda malabarismos na preparação”, diz. A orientação se estende aos acompanhamentos: papas feitas na casa, vegetais na parrilla e sabores mais limpos ajudam a preservar o protagonismo do corte. Para acompanhar, a casa aposta em vinhos com estrutura e acidez, como o Malbec argentino.

Segundo Santiago, ele é hoje o produto de maior ticket da casa, mas tem procura tanto entre os apaixonados por carne, que já conhecem e voltam a pedir, quanto entre quem quer experimentar pela primeira vez. O preço faz com que seja uma escolha menos cotidiana e mais ligada a aniversários, encontros, celebrações ou simplesmente à vontade de provar algo excepcional. Ao mesmo tempo, o chef percebe um consumidor mais interessado em entender o que está comendo, perguntando sobre raça, marmoreio, maturação e técnica de preparo. “Existe um público cada vez mais informado e interessado em compreender o que é servido”, afirma.

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Valorizar a matéria-prima

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Uma das opções do prato no Fāmu (Divulgação)

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No Fāmu, o wagyu chegou há mais de dois anos e encontrou espaço em uma cozinha que tem forte influência japonesa. O chef e fundador Lucas Duarte compra a carne de uma fazenda certificada de São Paulo e vê no produto uma referência à própria filosofia japonesa de valorizar a matéria-prima. “Ele vem para a nossa cozinha como inspiração, como referência à cozinha japonesa, que valoriza muito o produto e tem muito cuidado em entregar esse produto”, explica. A carne aparece em diferentes preparos, do tradicional churrasco a receitas menos óbvias, como o sando, sanduíche japonês feito com pão de leite tostado e um corte empanado e frito.

A preocupação, em todos eles, é não esconder justamente o que faz da carne uma das mais valorizadas: a gordura entremeada. Na grelha, o Fāmu trabalha com cortes como a maminha, sempre mal passada, para preservar a suculência e intensificar o sabor da gordura em contato com a brasa. No sando, o chorizo, corte do contrafilé, também é servido mal passado depois de empanado e frito. Já no sushi bar, o coxão mole aparece cru, em formato de tartar, cortado em pequenos cubos e temperado com um molho de perfil mais ácido. “Por ser wagyu, ela exige menos tempero porque já é extremamente macia e saborosa”, diz Lucas.

A variedade de preparos ajuda a explicar a boa aceitação entre os clientes. Segundo o chef, o público goiano entende o custo e a dificuldade de trabalhar com uma carne de acesso mais restrito, mas também reconhece sua qualidade. Para Lucas, esse é um público especialmente receptivo porque conhece e valoriza carne vermelha. No Fāmu, a aposta é explorar justamente essa familiaridade por caminhos diferentes, levando uma carne associada à parrilla e ao churrasco para o sanduíche, o sushi bar e outras criações da cozinha.

 
Onde provar 
Pobre Juan Goiânia — @restaurantepobrejuan 
El Argentino Restaurante — @elargentinogoiania 
Fāmu Restaurante — @famurestaurante

O que tem de especial na carne que pode custar mais de R$ 1 mil em Goiânia?

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