Pirenópolis ganha ainda mais sabor a partir desta quinta-feira (4). Entre ruas de pedra e becos coloniais, a cidade celebrada pelas cachoeiras e pelo charme histórico recebe o Festival Gastronômico de Pirenópolis 2025 – Do Campo à Mesa. Até domingo (7), a atmosfera será de festa: mais de 15 chefs convidados, 35 restaurantes locais e 22 produtores artesanais transformam a cidade em um grande banquete de sabores do Cerrado.

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O chef Jimmy Ogro é um dos participantes do festival (Divulgação)

Entre os destaques da programação, nomes conhecidos da gastronomia como Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Jimmy Ogro e Júnior Marinho. O tema deste ano valoriza o que nasce na terra e chega fresco à mesa. Para Fred Costa, um dos organizadores do festival, a proposta é clara: colocar o produto regional como protagonista. “Precisamos dar destaque à utilização dos produtos do campo e artesanais na elaboração de pratos, principalmente em nossas cidades turísticas”, defende.

Da guariroba amarga ao doce do buriti, do pequi ao queijo curado, passando pela cachaça, tudo encontra espaço à mesa. A programação vai além da comida e espalha-se pelo Largo da Matriz e pela Rua do Lazer com shows, oficinas e encontros culturais. “A gastronomia é um elemento da cultura e, quando somamos música, dança e aulas com chefs renomados, o evento se torna mais atrativo e convida o público a permanecer até o fim”, explica Fred.

A expectativa é receber 5 mil visitantes. “O festival tem um impacto na economia local considerável. Pirenópolis e região têm riquezas a serem mostradas, e essa é a oportunidade de apresentá-las”, completa o organizador. Para o chef goiano Júnior Marinho, a maior força do encontro está justamente no intercâmbio entre os participantes. “O contato com outros chefs e com o público é incrível. O festival valoriza ingredientes locais e possibilita um encontro único de experiências”, explica.

Apaixonado pelo pequi e pela castanha de baru, Júnior prefere guardar segredo sobre a receita que vai apresentar. “Sempre levo pratos novos, que reflitam minha cozinha. Vai ser incrível”, promete. Quem também promete novidades é a chef Emiliana Azambuja, que declara amor à guariroba. “Adoro surpreender mostrando como ela pode ser transformada em pratos deliciosos. Muitas pessoas que dizem não gostar acabam se rendendo. Essa é nossa verdadeira recompensa.”

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Emiliana Azambuja: “Sempre levo pratos novos, que reflitam minha cozinha” (Divulgação)

Em sua aula, ela vai apresentar duas criações, uma entrada e um prato principal, que mesclam etnias e técnicas. O buriti, outro ingrediente do coração da chef, também deve aparecer. Para Emiliana, festivais gastronômicos têm um papel que vai além de servir comida. “Sempre aprendemos algo novo, seja uma técnica ou um ingrediente. É a magia dos encontros, esse passo a passo compartilhado com carinho. É uma grande ferramenta cultural gastronômica para todo o Brasil”, avalia.

Quando o prato encontra o palco 
A grande novidade desta edição do Festival Gastronômico de Pirenópolis &nbsp;é o projeto Música no Prato, que aproxima a comunidade, especialmente as crianças, do universo da cozinha. Oficinas para alunos da rede municipal vão ensinar de forma lúdica a importância dos ingredientes regionais. “É uma oportunidade de apresentar às crianças os valores culturais que possuímos e os produtos que aqui são produzidos”, destaca Fred Costa.

O festival ainda abre espaço para o projeto Goiás Queijo e Vinho, reunindo 22 produtores de vinhos, queijos, cachaças e geleias no Largo da Matriz. Já a Rua do Lazer recebe a trilha sonora das noites com artistas como Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco e Maíra. Todas as atrações têm entrada franca.

Serviço: 
Festival Gastronômico de Pirenópolis – Do Campo à Mesa 
Datas: de 4 a 7 de setembro 
Locais: Arena Gastronômica (Largo da Matriz) e Palco da Rua do Lazer 
Horários: Arena Gastronômica – 4 e 5/9, das 16h às 22h | 6 e 7/9, das 15h às 22h e Rua do Lazer – sempre às 21h 
Entrada gratuita 
Mais informações: @goias.gastronomia

Programação completa 
Dia 4/9 – Arena Gastronômica 
18h – Oficina Kids Senac 
19h – Chef Fernando Souza 
20h – Chefs Josi Lobo e Clara Gaehwiler 
21h – Projeto Música no Prato com DJ Múcio e DJ Cássia Kilmister

Dia 5/9 – Arena Gastronômica / Rua do Lazer 
17h – Oficina Kids Senac 
18h – Chefs Emiliana Azambuja e Humberto Marra 
19h – Chefs Jimmy Ogro e José Honorato Somellier 
20h – Chef Ale Sotero 
22h – Show com Maíra Lemos (Rua do Lazer)

Dia 6/9 – Arena Gastronômica / Rua do Lazer 
17h – Oficina Kids Senac 
18h – Chef Marco Túlio 
19h – Chef Ian Baiocchi 
20h – Chefs Don Fabrizzio e Lucas Corazza 
20h – Show com Pádua Cantador (Rua do Lazer) 
22h – Show com Luciana Clímaco (Rua do Lazer)

Dia 7/9 – Arena Gastronômica / Rua do Lazer 
16h – DJ Bruno Lopes 
16h – Oficina Kids Senac 
17h – Chef Adílio Gomes 
18h – Chef Júnior Marinho 
19h – Show com Grace Carvalho (Rua do Lazer)

Festival Gastronômico de Pirenópolis reúne mais de 15 chefs, 35 restaurantes e produtores artesanais

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Em clima de banquete

Combate a incêndio

O complexo Cachoeiras dos Dragões voltou a receber visitas nesta quarta-feira (3) após <a href="https://opopular.com.br/cidades/incendio-fecha-acesso-para-visitantes-em-regi-o-de-cachoeiras-em-pirenopolis-1.3307208" target="_self">um incêndio destruir 5, 2 mil hectares de vegetação em Pirenópolis</a>, no Entorno do Distrito Federal. De acordo com os bombeiros, o incêndio foi controlado, mas uma equipe está monitorando a área para evitar possíveis reignição.&nbsp;

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<a href="https://opopular.com.br/cidades/incendio-fecha-acesso-para-visitantes-em-regi-o-de-cachoeiras-em-pirenopolis-1.3307208" target="_self">O fogo começou na noite de sábado (30),</a> nas proximidades da região conhecida como Cidade de Pedra e, além da Cachoeira dos Dragões, atingiu as cachoeiras Veredas, Paraíso, Araras, Dois Irmãos e São Jorge, que também seguem funcionando normalmente, segundo apurado pela TV Anhanguera.&nbsp;

<div attr-cid="policy:1.3307973" attr-version="policy:1.3307973:1756931002" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3307973" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3307973', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3307973">Combate a incêndio (1.3307973)</a></div>

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/cidades/incendio-fecha-acesso-para-visitantes-em-regi-o-de-cachoeiras-em-pirenopolis-1.3307208" target="_self">Incêndio fecha acesso para visitantes em região de cachoeiras em Pirenópolis</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/mais-de-10-mil-focos-de-incendio-s-o-registrados-em-goias-neste-ano-1.3307124" target="_self">Mais de 10 mil focos de incêndio são registrados em Goiás neste ano</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/incendio-destroi-espaco-de-eventos-no-setor-jao-video-1.3306855" target="_self">Incêndio destrói espaço de eventos no Setor Jaó; vídeo</a></div>

Os bombeiros informaram que foram enviadas para o local cinco guarnições compostas por bombeiros do 17º Batalhão Bombeiro Militar, do 3º Batalhão Bombeiro Militar&nbsp;do Parque dos Pireneus. Os fortes ventos, relevo acidentado e vegetação densa&nbsp;dificultou o trabalho das equipes no combate às chamas. &nbsp;

O complexo Cachoeiras dos Dragões está inserido em uma área preservada pelo Mosteiro Horyu Zan Eisho Ji (Zen Budista). São 8 cachoeiras em uma trilha de 4,5km no total de ida e volta de dificuldade moderada. A entrada é permitida somente com reservas que são feitas mediante a compra antecipada de ingresso.&nbsp;

INCÊNDIO DRONE

Cachoeiras dos Dragões voltam a receber visitas após incêndio destruir 5 mil hectares de mata em Pirenópolis

Cidades

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acesso liberado

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Câmera foi encontrada na cozinha (Divulgação / Polícia Civil)

Dois hóspedes, de 49 e 31 anos, encontraram uma câmera escondida no formato de lâmpada dentro de uma casa alugada, em Pirenópolis, no Entorno do Distrito Federal (DF). A Polícia Civil investiga quem teria a colocado no local e por qual motivo. Inicialmente, o caso está sendo apurado como registro ou divulgação de imagens íntimas sem o consentimento da pessoa, segundo a PC.&nbsp;

Como o dono da casa não foi identificado, O POPULAR não conseguiu localizar a defesa dele para que se posicionasse sobre o caso.&nbsp;

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Ao POPULAR, o delegado responsável pelo caso, Tibério Martins, disse que os dois homens foram à delegacia no domingo (31) com fotos da câmera que estava instalada na cozinha da casa que eles alugaram por meio de uma plataforma online. Os turistas são de Brasília e estavam passeando pela cidade, segundo o investigador.&nbsp;

<cite>Essa câmera era semelhante a uma lâmpada e aí eles acharam aquilo bastante estranho. Eles alegaram que conversaram com o proprietário, e ele já tinha dito que havia três câmeras na residência, mas todas na parte externa da casa”, afirmou o delegado.&nbsp;</cite> 
 
Em nota, a plataforma online informou que "câmeras escondidas sempre foram proibidas no Airbnb." (veja nota na íntegra abaixo).

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Câmera tem formato de lâmpada (Divulgação / Polícia Civil)

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/cidades/empresario-e-preso-suspeito-de-instalar-camera-escondida-em-banheiro-de-casa-alugada-e-gravar-adolescente-e-criancas-nus-1.3129922" target="_blank">Empresário é preso suspeito de instalar câmera escondida em banheiro de casa alugada e gravar adolescente e crianças nus</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/casal-encontra-camera-escondida-dentro-de-tomada-em-quarto-de-motel-diz-policia-1.3136217" target="_blank">Casal encontra câmera escondida dentro de tomada em quarto de motel, diz polícia</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/funcionaria-encontra-celular-atras-de-papel-o-que-filmava-escondido-no-banheiro-de-empresa-1.3222718" target="_blank">Funcionária encontra celular atrás de papelão que filmava escondido no banheiro de empresa</a></div>

Para Tibério, mesmo que a câmera estivesse instalada na cozinha, poderia ainda assim flagrar cenas de intimidade das pessoas, o que configura o artigo 216 B do Código Penal (registro não autorizado da intimidade sexual). Segundo ele, ainda não é possível saber se ela registrava gravações noturnas ou captava áudio, o que será confirmado na perícia.&nbsp;

<cite>A gente ainda tem que apurar qual era o intuito dessa câmera ali e no que pode desencadear durante as investigações. As pessoas que tiveram suas imagens capturadas, podem sofrer consequências graves. Isso vai ser apurado, que pode resultar em mais crimes. Pode configurar também um constrangimento ilegal. Pode configurar, em último caso, até uma extorsão, se a pessoa vier pedir dinheiro em relação a esse tipo de imagens”, acrescentou.&nbsp;</cite>

A polícia informou que ainda colherá os depoimentos do dono da casa e de eventuais funcionários responsáveis pela limpeza no local, e que não está descartada a hipótese de que até mesmo outros hóspedes poderiam ter a colocado na casa.

<img attr-cid="policy:1.3307556" attr-version="policy:1.3307556:1756853692" class="p-smartimage" src="/image/policy:1.3307556/WhatsApp Image 2025-09-02 at 19.52.16.jpeg?f=default&amp;w=400&amp;q=1" /> 
Possível visão da câmera, a partir da posição em que ela estava (Divulgação / Polícia Civil)

Nota do Airbnb:

Câmeras escondidas sempre foram proibidas no Airbnb. A plataforma leva a sério os raros relatos de violações de sua política e está investigando este caso.

Hóspedes encontram câmera escondida em casa alugada de Pirenópolis

REGISTRO INDEVIDO

Um incêndio em vegetação fechou o acesso para visitantes em uma região de cachoeiras em Pirenópolis, na Região do Entorno do Distrito Federal. O Corpo de Bombeiros Militar de Goiás (CBM-GO) informou que o fogo avançou e atingiu as cachoeiras Veredas, Paraíso, Araras, Dois Irmãos e São Jorge.&nbsp;

Ao POPULAR, o 17º Batalhão Bombeiro Militar do município informou que equipes seguem para controlar o incêndio nesta terça-feira (2).&nbsp;

<cite>O mato está muito alto, seco, o vento está muito forte, a umidade muito baixa facilitando assim a propagação [do fogo] de maneira muito rápida", pontuou o capitão Ailton Araújo para a TV Anhanguera.&nbsp;</cite>

<ul>
	<li>Assista vídeo da TV Anhanguera sobre esse incêndio:&nbsp;

	<a href="https://g1.globo.com/go/goias/videos-bom-dia-go/video/fogo-atinge-50-hectares-em-pirenopolis-e-cachoeiras-que-sao-pontos-turisticos-da-regiao-13892478.ghtml" target="_blank">Fogo atinge 50 hectares em Pirenópolis e cachoeiras que são pontos turísticos da região</a>
	</li>
</ul>

A corporação ressaltou que foram enviadas para o local cinco guarnições compostas por bombeiros do 17ºBBM, do 3ºBBM do Parque dos Pireneus. Para controlar o fogo, segundo os bombeiros, estão sendo utilizados sopradores e conta-fogo para áreas restritas, além do monitoramento.&nbsp;

O combate ao fogo conta ainda com apoio de uma brigada voluntária. Em entrevista à TV Anhanguera, o coordenador Mateus Terra comentou acerca das dificuldades enfrentadas por eles diante das diversidades locais.&nbsp;

<cite>É uma área serrana. Então, é bem difícil o acesso ao fogo e é o que está dificultando as nossas equipes e do Corpo de Bombeiros também, que vieram dar apoio. E outra vertente muito complicada é o vento. Estamos com rajadas agora de 30, 40 e até 50 km/h, que dificulta o combate às chamas", contou Terra.&nbsp;</cite>

<div class="p-readmore-box"><a href="https://opopular.com.br/cidades/mais-de-10-mil-focos-de-incendio-s-o-registrados-em-goias-neste-ano-1.3307124" target="_self">Mais de 10 mil focos de incêndio são registrados em Goiás neste ano</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/queimadas-pioram-qualidade-do-ar-na-grande-goiania-e-preocupam-saude-1.3304868" target="_self">Queimadas pioram qualidade do ar na Grande Goiânia e preocupam saúde</a> 
<a href="https://opopular.com.br/cidades/incendio-destroi-espaco-de-eventos-no-setor-jao-video-1.3306855" target="_self">Incêndio destrói espaço de eventos no Setor Jaó; vídeo</a></div>

O POPULAR entrou em contato com a Prefeitura de Pirenópolis e com a Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Semad), na manhã deste terça-feira, por mensagem, para obter informações sobre apoio ao combate a esse incêndio, mas não teve retorno até a última atualização desta reportagem.

&nbsp;

Incêndio fecha acesso para visitantes em região de cachoeiras em Pirenópolis

Queimadas 

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Esse ano, o Festival Gastronômico conta com o 1° Canto Gastronômico (Divulgação / Prefeitura de Pirenópolis)

De 4 a 14 de setembro, Pirenópolis será palco de uma mistura irresistível: boa comida, música de qualidade e encontros culturais. A charmosa cidade histórica recebe o Festival Gastronômico de Pirenópolis e, na sequência, estreia o 1º Canto Gastronômico, dentro da programação oficial do tradicional Canto da Primavera, que este ano chega à sua 24ª edição.

<h2>Do campo à mesa: Festival Gastronômico</h2>

Com o tema “Do campo à mesa”, a Arena Gastronômica será montada no Largo da Matriz e funcionará como coração do festival. Ali, mais de 15 chefs de renome nacional e regional vão comandar aulas-show e experiências para o público. Entre os confirmados estão nomes como Jimmy Ogro, Lucas Corazza, Don Fabrizzio, José Honorato Somellier, Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Ale Sotero e Júnior Marinho.

Além disso, o espaço recebe o projeto “Goiás Queijo e Vinho”, reunindo 22 produtores artesanais de queijos, vinhos, cachaças e geleias, além de seis operações gastronômicas. 
A programação traz ainda oficinas para crianças da rede municipal, no projeto Oficina Kids Senac, e uma novidade: o “Música no Prato”, que une gastronomia e DJs em experiências interativas.

Horários da Arena Gastronômica:

• Dias 4 e 5: das 16h às 22h 
• Dias 6 e 7: das 15h às 22h 
Já a Rua do Lazer se transforma em palco musical, sempre a partir das 21h, com shows de Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco, Maíra, além dos DJs Múcio, Dudax, Caveira, Bruno Lopes e Cássia Kilmister.

<h2>1º Canto Gastronômico (12 a 14 de setembro)</h2>

Na semana seguinte, a gastronomia se conecta à música no Canto da Primavera. Pela primeira vez, o festival musical ganha uma programação voltada à comida, com o 1º Canto Gastronômico, que terá a participação de mais de 24 restaurantes e bares locais.

Segundo a Secretaria de Estado da Cultura (Secult), os estabelecimentos foram escolhidos por edital, garantindo diversidade e preços acessíveis.

<cite>Colocamos como obrigatoriedade que os cardápios oferecessem pratos a partir de R$ 12,00, justamente para democratizar o acesso. Assim, o público pode curtir boa música e experimentar a culinária da região sem pesar no bolso”, destacou a pasta.</cite>

Os restaurantes atuarão no Cavalhódromo, palco principal da Mostra, entre os dias 12 e 14 de setembro (sexta a domingo), durante as noites mais movimentadas do evento.

<img attr-cid="policy:1.3306050" attr-version="policy:1.3306050:1756496119" class="p-smartimage" src="/image/policy:1.3306050/Proporção para foto do site (17).png?f=default&amp;w=400&amp;q=1" /> 
Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco, Maíra, Dj Mucio, Dj Dudax, Dj Bruno Caveira, Dj Bruno Lopes e Dj Cássia Kilmister são alguns dos artistas locais e regionais que estarão no evento (Divulgação / Prefeitura de Pirenópolis)

Música, cultura e sabores

A 24ª edição do Canto da Primavera será realizada de 9 a 14 de setembro e, pela primeira vez, terá a gastronomia oficialmente no calendário. O festival é promovido pelo Governo de Goiás em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG) e a Fundação RTVE.

Para o público, a programação é convite para viver Pirenópolis de maneira intensa: passear pelas ruas históricas, curtir os shows e experimentar a cozinha de chefs renomados e talentos locais em clima descontraído.

<h2>Serviço</h2>

Onde: Pirenópolis (GO) 
- Festival Gastronômico: 4 a 7 de setembro 
- Canto da Primavera + 1º Canto Gastronômico: 9 a 14 de setembro 
- Atrações culturais: gratuitas 
- Oficina Kids Senac: para crianças de 5 a 14 anos, com inscrição mediante CPF 
- Programação: <a href="https://www.instagram.com/goias.gastronomia/" target="_blank">@goias.gastronomia</a> e <a href="https://cantodaprimavera.cultura.go.gov.br./" target="_blank">cantodaprimavera.cultura.go.gov.br.</a>

Festival Gastronômico de Pirenópolis e 1° Canto Gastronômico reúne chefs e produtores de queijos e vinhos

Comida, música e arte

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