Versátil, doce e refrescante, a manga vai bem em receitas doces e salgadas, em forma de sucos e smoothies — ou in natura mesmo. Seja a salada do almoço ou a salada de frutas do lanche da tarde, ela traz um toque adocicado, colorido e nutritivo aos preparos. As vantagens de incluir a manga na alimentação são muitas, com benefícios que garantem a saúde do intestino e dos olhos, além de ser aliada do sistema imunológico, da memória e da pele. O fruto combina tanto com o nosso clima tropical que até parece que é brasileiro. No entanto, a manga tem origem asiática, sendo considerada a fruta nacional do Paquistão, das Filipinas e da Índia, com mais de 5 mil anos de cultivo. Mesmo não sendo nativa, o fato é que a fruta se adaptou facilmente ao Brasil e domina os cardápios do dia a dia e menus de restaurantes. “A manga, além de uma delícia, é rica em nutrientes importantes para a nossa saúde”, comenta Thamires Lima, nutricionista do Oba Hortifruti.