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Veja erros mais comuns na cozinha que comprometem a saúde

Para evitar contaminação e doenças, atenção à higienização, descongelamento e organização deve ser redobrada no ambiente onde o alimento é armazenado e preparado

Um dos ambientes que mais necessitam de atenção e limpeza, a cozinha armazena produtos alimentícios, além de servir como local de preparo da comida. É por lá que os cuidados devem ser redobrados quando o assunto é higienização, descongelamento e organização. No Brasil, entre 2000 e 2018, foram registrados, oficialmente, mais de 247 mil casos de doenças transmitidas po...

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